こんにちはクッキング父ちゃんです。
今日は4週連続の消防訓練…
来週で最後…
頑張った俺。
消防で大切なこと。
①自助・自分の身を守る事
②共助・周りの人と共に力を合わせる事
③公助・消防警察自衛隊等
よく言われる自助共助公助ですが、是非そこに一つ近助という事足していただきたい。
普段から近所の方々とのコミニケーションを大切にして不足の事態に備えて下さいね。
という事で頑張った自分にご褒美を…
さぁ地元の名店「おお村」で天蕎麦でもいただくとするか。
雰囲気いいでしょ…
ここには時計が3つあるが全て止まっている。
これはゆっくり蕎麦を楽しんでくれとの店主の思いがあるんだろうな…(個人的感想ですがね)
まずは乾杯‼️
昼から飲むビールっていうのはなんでこんなにもうまいんだろうね。
つまみはね、お新香とモツ煮
お新香がいい感じに浸かっていてビールとよく合う。
うめぇなぁ…
もつ煮込みには七味をたっぷりかけていただこう。
うめぇ…
ビールがどんどんすすんじまうなぁ…
昼酒って美味いよね…
さぁメインをいただくとするか。
悩んだけどねやっぱり最後はここに落ち着く…
もちろん天蕎麦だよ。
みてくださいよ…
この迫力‼️
海老天がそそり立ってるでしょ‼️
そこらの小さい海老天とは全く別物だよ。
天ぷらはね、もちろんこれでいただくよ。
抹茶塩‼️
これが美味い。
抹茶塩と天ぷらってものすごく相性がいい。
蕎麦ツユにつけて食っても美味しいんだけど。
蕎麦の風味が損なわれる気がするんだよね。
蕎麦の写真は取り損ねちまったけどね。
ちゃんとリフトアップしてからね。
一気にすするっ‼️
この行程は忘れちゃいねぇよ。
しかしラストの海老天はもちろんツユにつけてね…
サクッサクッのプリップリ‼️
うめぇ…
何回も食ってるんだけどね…
うめぇ…
ちなみに仲間は蕎麦屋のカツカレー
これはこれでめちゃくちゃ美味そうなんですけど…
〆は蕎麦湯ね
これだよ…これ
来週で防災訓練最後なので頑張ります。
ちなみにかなりボリュームのあるお店なので大盛りは自信のある人だけお願いしてくださいね。
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