こんばんはクッキング父ちゃんです。
唐揚げって好きな人しかいないと思っているんですけどどうでしょうか…
そんな唐揚げを使った料理を作っていきたいと思います。
冷凍唐揚げで親子丼
親子丼って…
鶏肉と玉子で親子でしょ。
そしたら唐揚げで作ったらいいんじゃないのって事で。
今日の食材
唐揚げと玉ねぎと玉子のみです。
なんで冷凍唐揚げなんだって…
それはズボラ飯だからだよ…
本当はね揚げ物が苦手なんですよ。
玉ねぎをスライスしてフライパンに入れます。
そこにつゆを入れます。
普段はちゃんと作るんだけど、今日はズボラだからめんつゆでね。
唐揚げ
フライパンを熱している間に唐揚げを電子レンジで温めます。
このまま食べてももちろん美味いけどね…
がっつりジャンク系に作りたいので量もこだわっていきます。
早速フライパンに入れて。
玉子を準備。
玉子はといてフライパンに入れます。
混ぜすぎないのがポイントだ。
ほらいい感じでしょ。
ここから一工夫。
前回の親子丼記事でも言いましたが、後入れ玉子を投入です。
いい感じ。
この状態の時に丼にご飯をよそります。
別々に食べてもいいかもね。
盛り付け
さぁ盛り付けるよ。
迫力満点だね。
唐揚げはこんな感じです。
すげぇボリュームだなぁぁ
実食
ではいただきましょう。
まずは黄身を割りますか。
お約束ですね。
いやぁ美味そう‼️
唐揚げをリフトアップ‼️
この味染みの唐揚げ…
絶対美味しいですよ。
うめぇ…
いい感じのしょっぱさと甘さ。
つゆを吸い込んだ肉はとってもジューシーだ。
無性に米が食べたくなる。
玉子がかかった米はとても美味い。
これは完全にジャンクフードだね。
身体にはよくないけど間違いなくうめぇ。
中高生のお子さんを持つご家庭では是非やってもらいたい一品だ。
今回はつゆだくで作ったんだけど、大人はつゆだくにしない方がいいかもしれないね。
ちょっと胃にきます…
しかし一気にかっこんで行くよ…
ご馳走様でした。
まとめ
料理時間は10分ちょいでできてしまうので、是非お試しください。
今回は、冷凍唐揚げを使ったんですけど自分で作った唐揚げを玉子丼の上に乗っけるのもありだと思います。
いろんな食べ方ができる料理なので色々試してくださいね。
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