こんばんはクッキング父ちゃんです。
クックらの『チャーシューまぶし』が家で食べられたらめちゃくちゃ嬉しいですよね。
流石にチャーシューは作れないのでね…
クックらがチャーシュー販売をするタイミングをツイッターでご確認くださいね。
そりゃね…
チャーシュー作ってないんだから簡単に決まってるって…
そんな事はわかってます…
だってこんなに美味しいチャーシュー作れたら自分で販売しますって…
張り切って作っていきましょう‼️
用意するもの。
クックらで仕入れてきたチャーシュー塊‼️
これですよこれ。
見事すぎる。
オブジェとして飾って置きたいよ。
ではチャーシューを切っていきます。
贅沢に行くよ‼️
分厚いね。
立ってるよ‼️
贅沢にコロコロチャーシューに切っていきます。
食感をしっかりと味わいたいのであくまでも大きめに切ります。
切り終わったらお皿入れて、レンジで温めます。
いい感じで脂が溶けてめちゃくちゃ美味そう。
スモーキーな匂いがなんとも言えない…
炊きたての熱々ご飯を丼によそります。
湯気がすごいですね‼️
熱々ご飯の上にチェダーチーズをかけて。
ご飯に触れている箇所からチーズ溶け出す。
いい香りだ。
本当は刻み海苔の上にスライスチーズを乗せてその上チャーシューがクックらのチーズチャーシューまぶしなんだけど。
今日は、カツオぶしで試していきます。
チーズの上で踊り出したカツオぶし‼️
これだけでも美味そうだな…
さぁ…
温めておいたチャーシューをのせますよ。
チャーシューがゴロゴロしており贅沢ですねぇ。
これでいただきますじゃないんだよね。
醤油を2回し。
スモーキーな香りと、醤油のいい香り…
そしてカツオぶしにチェダーチーズ…
まさに香りの四重奏‼️
めちゃくちゃいい匂いだ。
食欲を一気にかきたてる。
それではいただきましょう。
では一口。
美味い‼️
香りと味とそして脂の甘みが最高ですよ‼️
カツオぶしを入れる事で旨味が半端ない。
クックらで食べる『チーズチャーシューまぶし』に魚粉を入れると旨味がますんですよね〜
クックらで食べる時は、まずは普通の味を楽しんでから魚粉を入れるのがおススメですよ。
美味いのでバクバクいけちゃうよ。
途中で気づいたんだけど、ここに生卵をかけて食べたらめちゃくちゃうめぇんじゃねぇか…
気づくのが遅すぎた…
次回の楽しみにとっておくとしよう。
あっという間に完食です。
本日もご馳走様でした。
クックらチャーシューは、スモーキーで非常に美味しいですよ。
皆さまも是非チャレンジしてみてください。
次回チャーシューゲットできたら、バターライスでチャーシューまぶしを作ってみたくなってます。
機会があれば紹介したいと思いますのでお楽しみに。
本日もお付き合いいただきありがとうございます。
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