こんばんはクッキング父ちゃんです。
最近セブンイレブンのお弁当を食べるのが日課になりつつあります。
当たりが多いので安心して食べれるんですよねぇ。
本日は新製品と言う事で『玉子を味わう！ふんわり天津飯』を味わっちゃうよ。
セブンイレブンのHPを読むとね『鉄鍋でふんわりと焼き上げた玉子焼きを盛り付けた天津飯です。鶏ガラと魚介を使った、すっきりとした味わいの中華あんで味付けました。』との事です。
なんでも一食づつ鉄鍋で作っているそうだよ。めちゃくちゃ期待しちゃうじゃないの…
じゃぁふわふわ玉子を味わっちゃうよ。
入っている食材
・玉子
・カニフレーク
・ネギ
・豚肉
・椎茸
・グリーンピース
タレは鶏ガラと魚介…
これは間違いないね。
まずは香りから。
ごまの香りがいいね。
餡はたっぷり入っている。
ご飯にのせるよ。
慎重に溢れないように注意が必要だ。
我ながら上手じゃないの。
それでは実食といきますか。
いっただきます‼️
まずは玉子。
ふわふわの熱々だね。
結構厚みもあっていい感じだ。
パクってね。
ん…
ん…
なんだ…
ごま油強すぎじゃねぇか…
鶏ガラと魚介の旨味が全く感じられない…
食感は良いよ。
すっきりとした味わいとは程遠い…
しかしだよ…
コメと一緒に食ったらきっといい感じなんでしょう…
うん…
ごま油…
えーっ！
これはごま油要らないんじゃないのか…
（個人的な感想です）
出汁の旨味が全く消えている…
化学調味料の旨味って感じ…
椎茸の食感はいい。
味はごま油かな…
微かに椎茸の風味が。
メインのカニフレーク‼️
期待通り…
全く存在感が消えちまってるよ…
コメには餡がたっぷりですね。
グリーンピース。
うんグリーンピースだ。
個人的には天津飯には不要な存在なんだよね。
玉子の下には肉や椎茸が結構入っている。
量的にはいい感じだ。
肉は美味いな。
ごま油とあう。
しかし味が単調すぎて飽きるな…
口の中がゴマだね…
チェイサーでお新香入れて欲しい。
なんとかラスト一口‼️
ご馳走さまでした。
あくまでも個人的な検証結果ですけどね…
ごま油要らないかな…
出汁が自慢のはずが全て殺してしまっている気がしますね。
ごま油大好きな人は絶対おすすめします‼️
玉子はふわふわで食感は非常に良いと思います。
玉子を味わうというよりは、ごま油を味わったという感じですかね。
本日もお付き合いいただきありがとうございます。
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