こんばんはクッキング父ちゃんです。
本日は二度目のご紹介。
鶴間駅にある『家系ラーメン七七家』です‼️
前回記事はこちらから。
前回食べたチャーシューをね。
今回はめちゃくちゃいっぱい食いたいんだ。
そしてハッピーボウル『七七家』ヴァージョンを喰らうって事で注文しましょう。
こちらのお店は食券制です‼️
…またしても写真を撮り忘れてしまった…
奥様とブログのお話しなどをしているうちにまずは半ライスから着丼‼️
盛りっぷりがいいね。
まるでマンガ日本昔話で見たような素敵な盛りつけだね。
テンションアゲアゲだよ。
はい‼️
チャーシュー麺も着丼‼️
記念写真撮りますよ。
うーん素敵なビジュアルだね。
アップで見ていこう。
肉厚なチャーシューが6枚‼️
ほうれん草の盛りもすごいね。
クーポンサービスのゆで卵。
前回同様黄身は超レアなのか。
楽しみだね。
海苔はそびえ立つ壁のようだ。
それでは実食といきましょう。
ほうれん草をスープに浸して。
うめぇ‼️
スープとほうれん草相性は抜群だ。
さぁ麺をリフトアップ‼️
そして一気にすするっ‼️
本日は麺固めにしてもらったんだ。
麺にスープが絡んで最高だね。
チャーシューはホロホロで柔らかく口に入れると旨味が一気に広がっていく。
味付けももうしぶんない。
そしてスープに浸してあったのでこの艶ですよ。
うーん色っぽい。
家系って言ったらこの食べ方だよね。
スープに海苔を泳がせて。
ライスに乗せて巻く‼️
最高です‼️
みなさんもこれをやり忘れちゃいけないよ。
ここで店長からのサービス品が⁉️
店長ありがとうございます‼️
炙り豚だ。
味付けは蒲焼き風かな。
醤油ベースの甘めのタレと炙ったバラ肉。
食感は非常に良い。
そして脂の甘みと焦げ目の香ばしさ、タレの旨さが相まってこれは間違いなくうめぇ‼️
豚の素材にもこだわりがあるんだよ。
気になる方は店長に聴いて見てね。
このこだわりの炙り豚は新製品として販売されるそうですよ。
これは間違いなく人気メニューになるでしょう。
この炙り豚を使った豚丼とラーメン絶対食べたいよね。
3月中には販売されるそうですので、お店のHPやTwitterはこまめにチェックする事をオススメするよ。
それではいただいた炙り豚のタレをライスにかけて。
炙り豚とゆで卵そして紅生姜を乗せてマヨビーム‼️
『ハッピーボウル七七家ヴァージョン』完成です。
卵をパカって…
黄身がすごい‼️
超ベリーレアじゃないですか〜
最高すぎでしょ。
これは間違いなく美味い‼️
豚丼屋で食う豚より厚みもあり絶対流行るな。
誰よりも早く食べられた事を感謝します。
いただいた炙り豚もなくなったので、ラーメンのチャーシューをオンザライス‼️
『まだまだ終わらんよ‼️』
海苔でチャーシューとライスを巻いて食ったりするとあっという間にライス終了。
うまかったぁぁぁぁ。
それではラーメンに戻って。
海苔と一緒にリフトアップ‼️
うめぇ‼️
ここからはガンガンすするよ‼️
ラストスパートはチャーシューと海苔そして麺を一気に吸い込む‼️
この時ね確信した事がある。
俺の吸引力は『ダ○ソン』を凌駕したって事を…
あっという間に完食です‼️
本日もご馳走さまでした。
チャーシュー麺にして大正解でした。
ボリューム満点ですね。
中盛りにしてたのですがかなりの腹パン具合です。
新製品の炙り豚…
めちゃくちゃ美味しかったです。
これは楽しみですね。
商品化されたらまた記事にさせていただきたいと思います。
結構なカロリーを取得したと思いますが、ラーメンを一気にすするとカロリーゼロになるそうなのでおそらく問題はないと思います…
【本日のお店】
横浜ラーメン七七家
前回も言ったけどね。
店の読み方はナナナナヤだかんね。
シチシチヤじゃねぇよ。
住所:大和市西鶴間1-13-17
電話番号:046-224-3232
座席:23 席席
カウンター5席、テーブル18席
(4人×3卓、2人×3卓)
定休日:不定休 (Twitterを確認ください)
駐車場:提携駐車場あり
【追記】
自動販売機の右下にあるものを発見。
超クックら〜の麺遊さんのラヲタシールが…
麺遊さん、七七家さんを紹介していただきありがとうございます。
そして麺遊さんは私お邪魔した翌日に完成形を試食した模様ですね。
麺游3歩#七七家
— わたる (@w_iwakura) 2019年3月1日
炙りチャーシュー丼
¥380
丼食べます？と誘われて。
バラ2枚にロースのコロコロチャーシューがいっぱいの丼がついに完成
肉味たれ味旨い、 pic.twitter.com/DUAK9SZOVV
おや⁉️
コカコーラの冷蔵庫の左後ろにあるものを発見。
超クックら〜のイケメン看板屋さんプラスマークスのぷらさん作成のアフロちゃんが…
アフロマンじゃねぇからね…
オフィシャルでは女の子だよ。
美味しいラーメン屋さんにはこのような発見もありとても楽しいですよね。
本日もお付き合いいただきありがとうございます。
ご意見やご感想コメントお待ちしてます。
ブログ仲間も沢山欲しいで是非お気軽にフォローしてください。
食レポやレシピ等の寄稿等のご依頼はお問い合わせフォーム又はTwitterのDMで受け付けておりますのでご連絡ください。
