クッキング父ちゃんのブログ(kukking10chan)

感性で料理を作るクッキング父ちゃんです。 料理・ラーメン・酒などを自分なりに紹介します。

相模大野清勝丸【濃厚煮干し中華そばと炙りチャーシュー丼】を喰らう‼️煮干しの出汁はやっぱりうめぇな‼️

f:id:kukking10chan:20190326081418j:image

 

読みに来ていただきありがとうございます。

クッキング父ちゃんです。

2回目のご紹介です。

前回記事はこちらから。

 

相模大野清勝丸何回も食べに来てるのですが、丼ものを食べた事がなかった…

という事で本日は炙りチャーシュー丼をがっつり紹介していきますよ。

こちらのお店は食券制です。

店内に入ると新人のアルバイトのお兄さんが元気いっぱいご挨拶してくれました。

頑張ってくださいね。

f:id:kukking10chan:20190326081829j:image

濃厚煮干し中華そばと炙りチャーシュー丼をチョイス。

追加トッピングに九条ネギをお願いしましたよ。

食べログでクーポンをいただけるので使わない手は無いですよね。

 

着丼‼️

いい感じのビジュアルですがチャーシュー丼でかい…

食べきれるのか…

f:id:kukking10chan:20190326081418j:image

まずはスープからいただきます。

濃厚なボシボシ系で刻み玉ねぎがスープをマイルドにしている。

相変わらず美味い。

f:id:kukking10chan:20190326082214j:image

リフトアップ‼️

すする‼️

スープと絡んで麺の旨さが引き立ちます。

ガンガンすすれちゃうよ。

f:id:kukking10chan:20190326082400j:image

たっぷりの九条ネギと一緒に。

f:id:kukking10chan:20190326082546j:image

チャーシューはホロホロです。

箸で触れただけで崩れて行く感じ。

口に入れると溶けちゃうよ。

あかんうますぎでしょ。

f:id:kukking10chan:20190326082655j:image

炙りチャーシュー丼のチャーシューも実食していきましょう。

f:id:kukking10chan:20190326082720j:image

やはりホロホロだ。

炙ったチャーシューは香りが引き立つね。

豚の甘みが感じられる。

絶品だ。

f:id:kukking10chan:20190326082800j:image

玉子もいい仕事してますよ。

f:id:kukking10chan:20190326082851j:image

この一口が終わったら一気にかっ込むよ。

うめぇなぁ…

f:id:kukking10chan:20190326115945j:image

ラーメンに戻ってこちらもラストスパートです。

玉子を喰らって。

残りの麺をすすったら。

f:id:kukking10chan:20190326120031j:image

本日も無事完食です。

f:id:kukking10chan:20190326120148j:image

 

本日もご馳走さまでした。

炙りチャーシュー丼とてもボリューミーでした。

炙りチャーシューはとても柔らかくご飯と一緒に食べると口の中でサッとなくなるイメージです。

ラーメンと一緒に食べるにはちょっと多かったかなぁぁ。

無事完食できて良かったです。

 

【本日のお店】

清勝丸

住所:相模原市相模大野3-3-1

ボーノ相模大野2階

電話:050-5596-7045

営業時間:月曜日〜土曜日

               11:30〜24:00

               日曜祝日

               11:30〜22:00

 

駐車場:ボーノ相模大野駐車場

f:id:kukking10chan:20190326120459j:image

本日もお付き合いいただきありがとうございます。

ご意見やご感想コメントお待ちしてます。

ブログ仲間も沢山欲しいで是非お気軽にフォローしてください。


食レポやレシピ等の寄稿等のご依頼はお問い合わせフォーム又はTwitterのDMで受け付けておりますのでご連絡ください。