読みにきていただきありがとうございます。
逆ヴェジタリアンのクッキング父ちゃんです。
前回塩ラーメンの時に頼んだプレミアムチャーシュー丼。
あまりにも好きな味でしたので別の記事にさせていただきました。
注文等については前回記事をご覧ください。
前回記事はこちら。
着丼‼️
さてチャーシュー丼をアップでみていきましょう。
ゴロゴロチャーシューがこれでもかって乗ってますよ。
その上にはネギが。
左手には大好きな紅生姜…
うーんビジュアル最高ですね。
熱々ご飯に乗っていてチャーシューからは香ばしい香りが。
ゴロゴロチャーシューをリフトアップ。
香りがいい…
では…
しっかりした食感。
肉のジューシーさがたまらない。
蒲焼き風のタレと炙った香ばしさで風味が抜群だ。
日本人に生まれて良かった…
さてさてメインのチャーシューに。
ゴロゴロチャーシューとは全く違う食感…
豚バラチャーシューの旨味と歯ごたえってこりゃすげぇな。
サービスでいただいた味玉を丼に乗せて。
ぱかーん‼️
からの…
マヨビーム‼️
必殺技カロリーオンカロリー‼️
私の大好物紅生姜。
全てのカロリーをなかった事にしてくれる紅生姜ってさ…
ドラクエのダンジョン内に発見した聖なる泉と同じぐらい治癒力があるよね。
これで安心カロリー0だ。
ラーメンスープをたっぷり吸い上げた海苔を巻いてインザマウス。
スープ旨味とプレミアム丼のマリアージュだね。
海苔の上に全ての具材を乗せてインザマウス。
かーっ‼️
うめぇ〜
卵とマヨビーム。
カロリーオンカロリーの集大成ってやつだね。
美味いに決まっている。
ライスに染み込んだタレ。
これを嫌う日本人っているのかな…
DNAが喜ぶ味ってのはこういう味なんだよ。
ラストは味玉とタレしみライスね。
しっかり咀嚼して味わってから飲み込むんだ。
本日も無事完食です。
本日もご馳走様でした。
2回に分けてお届けするという初の試みいかがでしたでしょうか。
プレミアムチャーシュー丼ですが、まさにプレミアムって感じです。
こちらのお店はおつまみも充実してますのでビールを楽しみながらこの丼で〆っていうのもありかもしれません。
この丼に特化した専門店を出すって言うのもありですねw
【本日のお店】
横浜ラーメン七七家
毎回言ってるけどね。
店の読み方はナナナナヤだかんね。
シチシチヤじゃねぇよ。
住所:大和市西鶴間1-13-17
電話番号:046-224-3232
座席:23 席席
カウンター5席、テーブル18席
(4人×3卓、2人×3卓)
定休日:不定休 (Twitterを確認ください)
駐車場:提携駐車場あり
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