読みに来ていただきありがとうございます。
ラウンジラーメン研究家のクッキング父ちゃんです。
本日は奥州秋保温泉『蘭亭』のラウンジラーメンを紹介したいと思います。
まぁラーメンの前にね。
旅館おススメのディナーから紹介していきましょうかね。
豆腐に色々な飾りがされている一品だ。
雲丹の甘みと豆腐のベストマッチだな。
小鉢にはたくさんの料理が。
ビールとよく合うね。
牛たんのサラダだ。
すっぱめのドレッシングでいただこう。
牛たんはやっぱり焼くに限るな…
鍋は優しいながらもしっかりとったお出汁に具材の旨味がたっぷり出ていて美味い。
出汁をいっぱい染み込ませたお麩はかなりやべぇ。
刺身はかなり分厚く切ってあるね。
サービス精神に溢れているな。
飾り付けも華やかで見た目も楽しませてくれる。
ひつまぶしの釜飯は優しい味付けだね。
何杯でも行けそうだ。
山葵や海苔薬味を入れてお出汁を投入だね。
これ美味しいですよ‼️
毎日食いてぇな…
お吸い物をいただき。
デザートを食って本日も完食です‼️
旅館で食べる料理って本当に美味しいですよね。
じゃぁ部屋に戻って温泉でも入りますか。
あ…
あれ…
何…
ラーメンだと…
壁にはお品書きが張ってある。
なかなか強気の価格設定だ。
仙台って行ったら味噌ラーメンでしょ‼️(本当か⁉️)
ということで味噌ラーメンをチョイス‼️
こちらのお店は注文制です。
あっという間に着丼です。
至ってシンプルだ。
スープはいい感じに輝きを放っている。
それではいただこう。
うん。
美味い。
もちろんお店で炊いているスープでは無い。
このチープ感は想像通りだ。
ラーメン屋に行って1000円払ってこのラーメンが出てきたらそりゃ怒りますよ。
でもね先程の豪華な夕飯を邪魔する事の無い計算尽くされたスーパーベリーライトな味噌スープある意味いいんじゃね。
それではお待ちかねリフトアップ‼️
すする‼️
麺中細のやや縮れ麺だ。
ベリーライトのスープによく合う。
麺も全く主張してこない事でギリギリのバランスを保っている。
チャーシューは大きめでかなり薄めだね。
味はいい。
食感も悪くない。
一口じゃ食えないね。
もやしと麺そしてチャーシューを一緒にリフトアップ‼️
がっつりすすっていこう。
胃袋はかなり限界に近づいている。
最後しっかりサルベージして本日も完食です‼️
旅館で食べるラーメンもたまには悪く無いね。
それにしても今日一日で何カロリー摂取したんだろうか…
あれだけの量を食った後にこのラーメンは本当に必要だったのか…
自分の年齢も考えて食事をとらねぇとマジで病気になっちまうよ…
とりあえず明日の朝食はベリーライトに済ませる事としてゆっくり温泉に浸かって寝るとするか…
『ティリティティティティティーン』
『あっ‼️』
『やっちまった‼️』
『クッキングトウチャンハマチガエテチョウショクヲクイスギタヨウダ』
そして…
朝からご飯をおかわりしてしまった…
【本日お宿】
秋保温泉『欄亭』
住所:宮城県仙台市大白区秋保町湯元木戸保7-1
電話:022-397-1515
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