読みに来ていただきありがとうございます。
食レポ界のほまれことクッキング父ちゃんです。
家族総出でお出かけって事なので…
まぁこんな日があってもいいでしょう。
本日地元の地酒『丹沢ほまれ』を心ゆくまでいただきたいと思います。
こんな感じです。
キムチに豆腐…そして中華オードブル。
これが最高でしょ。
丹沢ほまれ。
まぁメジャーなお酒ではないけれど…
(地元のお酒に対して失礼だろ…謝れ…)
これがまたうまいわけですよ。
クセのないなかなかのお味でしてね。
すげぇ〜飲みやすいわけなんですよ。
まずはね…
キムチ…
まぁ色々国同士ではもめておりますがキムチには罪はないっつーことで食い尽くしてやろうじゃねぇか…
まぁ酒との相性は抜群だよ。
続いて豆腐ね。
これがあればほかにつまみなんていらねーよ。
って言っても食うけどね。
そういえば大村益次郎は豆腐を肴にお酒を飲んでいたって司馬遼太郎の『花神』に書いてあったなぁぁ。
このチープな組み合わせと丹沢ほまれ…
最高じゃね〜か。
うまい酒があればつまみがチープでもマジでうめぇって事だよ。
(スーパーのお惣菜と作った人に謝れ…)
キムチうめぇ…
豆腐もね最高だ。
春巻きのパリパリ感もいい…
チープなつまみなんて言ってすみませんでした…
うめぇっス。
エビチリ。
衣に染み込んだチリが最高だ。
あっ…スーパーのお惣菜としてはって事だよ。
(スーパーのお惣菜と作った人とスーパーの店員に謝れ…)
丹沢ほまれ…
君は何とでも合うお酒だね。
お酒界のプレイボーイってところなのか。
豆腐には山葵が最高だってね。
超クックら〜と呼ばれている私のフォロワーさんである闇夜さんからのアドバイスを頂いたので早速やってみっぺ。
こりゃさ…うめぇに決まってんじゃんか…
丹沢ほまれがすすむよ。
そいえば大阪に行った時洋がらしで冷奴食べたっけな…
洋がらしがねぇ…
肉団子もいいね。
ああ…
昼酒って最高だね。
本日はご馳走さましないでもうちょい1人でちびちびやらせていただきますよ。
丹沢ほまれを飲む前に…
って言うかお酒全般に言える事なんだけどさ。
お酒を飲む前には歯磨きをしてから飲む事をオススメしたい。
その際には舌もきっちり洗ってお酒と向き合いましょう。
口内をリセットしてから挑むお酒やつまみの味はまた格別なんだよね。
やった事のない方は是非オススメしたい飲み方ですよ。
本日もお付き合いいただきありがとうございます。
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