クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

感性で料理を作るクッキング父ちゃんです。 料理・ラーメン・酒などを自分なりに紹介します。いわゆるグルメブログってところか!!

王道家自家製麺で作るクックらのラーメンは柔めのもちもち食感の相性抜群の感じだった事をお伝えしたい‼️

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読みに来ていただきありがとうございます。

クックらブロガーのクッキング父ちゃんです。

 

先日のね王道家ツイートまとめはご覧いただきましたでしょうか。

 

何?!

 

まだ見てないだと…

 

こちらからご覧ください。

 

www.kukking10chan.net

皆様の的確で美味しそうな写真と食レポのおかげで王道家さんの麺とクックらの人気が改めてご理解いただけたのではないでしょうか。

(まとめにして手を抜いたんじゃないのか…)

 

そうなんですよ決して手抜きしたわけではなくちゃんと私なりの食レポもしっかりと伝えていきたいと思います。

 

こちらのお店は食券制です!!

写真は忘れたんだなぁ…

 

今回は王道家自家製麺!!

この看板を見逃す手はございません!!

たとえ携帯の電池が切れていたとしてもクックらに入店したらこの看板のチェックを怠ってはならない。

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本日はイベントという事もあり店内はいつも以上に賑わっている感じだ。

 

知っている方はいないかなぁって店内を見回しているうちにあっという間に着丼です。

 

盛りがすごくてスープがこぼれそうな勢いですね。

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アップでご覧ください。

トッピングのもやしの盛りがすげぇなぁ!

ちょっとした二郎のようなビジュアルじゃあるまいか。味玉のテカリが眩しく感じます。

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まずはスープから。

若干いつものスープと雰囲気が違う気がしたのは気のせいであろうか。

うめぇ…

いつも以上に気合いを注入したスープなのか…

それとも今回の王道家自家製麺に合わせたスープなのか…

とにかく美味い。

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もやしのシャキシャキ感がいいね。

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この大量のほうれん草…

やっぱりラーメンってさ健康的な食い物なんだね。

改めて実感したよ。

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それではリフトアップ。

すするっ!!

いつもの麺より若干長めではあるもののとてもすすりやすい長さではある。

食感はやや柔らか目でもちもち感があるね。

太さについては通常より若干細いんですね。

これはこれでやっぱり美味い。

これが店長のルーツのラーメンに近いのかと考えただけでも来た甲斐があったというものだ。

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いつもながらのビッグチャーシュー。

歯ごたえもよく肉の旨味がしっかりと感じられる。

そういえば私の娘は他のラーメン店ではチャーシューを食べないのだがクックらのチャーシューだけは美味しいって食べるんだよね。

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大量の海苔でいっちゃいましょう。

ローリング海苔バージョンリフトアップ!!

すするっ!!

『ガッ!!』!?

私の隣で食べていた女性は気付いたかもしれない…

勢いよくバキューミングしたために海苔が一気に喉を塞いだ音だ…

やべぇ…

これからは気をつけて食べよう。

王道家自家製麺にもしっかりマッチングするスープと海苔は安定の美味しさですね。

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普段は入れないんですけどね。

イベントって事もあってちょっとニンニクを投入。

おお…

やっぱり美味い!!

ニンニクとラーメンってやっぱり最高のマッチングなんですね。

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後半戦もガンガン行こうじゃないか。

実はね…

王道家自家製麺って事でさ今回は大盛りにしちゃったのでかなりの麺量で嬉しい限りです。

まぁとにかく減らないわけですよ。

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燻製チャーシューはかなり脂があるバージョンだ。

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見てくださいこの艶めいたチャーシューを…

うめぇ…

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まだかなりあるので無心ですすっていこう。

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きっちりサルベージして。

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ラストに味玉をいただいたら。

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本日も無事完食です。

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ご馳走さまでした。

王道家自家製麺初めていただきましたがとても感慨深いものが込み上げてまいります。

 

今回のイベントに参加できてとても嬉しく思います。

 

店長…そして王道家の社長…今回のサプライズ企画改めてお礼を申し上げます。

 

個人的には初めてであった麺とスープの完成度はかなり高く感じました。

これから更に時間をかけて熟成された美味しさに変化して行く過程から目が離せません。

 

本日もお付き合いいただきありがとうございます。

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