読みに来ていただきありがとうございます。
家系ラーメン大好きクッキング父ちゃんです。
相模原にある『壱角家』には以前ちょこちょこお邪魔したりしたんですけどね…
勝どきのお店は数回しか来たことねぇな…
もうすぐ勝どきともお別れになりそうなので改めて訪問しておこうと思った次第でございます。
(その後まだしばらく勝どきにいる事になったのである)
なんか超久しぶりの壱角家だな…
こちらのお店は食券制です。
ライスは無料じゃないんだね。
相模原は無料だった気がしたけどもう何年も行ってないしね。
昼時だけどなんかガラガラだな…
卓上アイテムを綺麗に撮影するコンテスト出品予定の一枚を取りながら待っていると。
はい‼️
着丼です。
アップでどうぞ。
まぁ壱角家さんはあちらこちらにあるのでいつもどおりの安定のビジュアルです。
スープはいつもどおり白っぽいのね。
うん。
それではリフトアップ。
すするっ!
麺の長さはベリーグッドだ。
とてもすすりやすい。
ほうれん草のクタ感はいいね。
リフトアップアゲイン。
バキューミング‼️
炭水化物からの炭水化物。
味変は卓上生姜ね。
たっぷり入れましょう。
麺と一緒にリフトアップ。
生姜が入った方がやっぱりいいな。
生姜飯も悪くない。
海苔は小さめでパリッと感は無くなっちまっている。
しっかりスープに浸してローリングライス。
インザマウス。
チャーシューはかなり薄めだね。
玉ねぎ入れっか。
うずらをリフトアップ。
うんうずらだ。
海苔と一緒にすすりますよ。
今日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
都内で家系って言ったら以前はねよく壱角家さんにお邪魔してたんですけどね。…
最近ではあの店やこの店などの家系ラーメン店に行くようになってね…すっかり行く機会がなくなってしまってます…
勝どき駅には家系の美味しいラーメン店があまりないので頑張って欲しい気がします…
(個人的な見解です)
【本日のお店】
横浜家系ラーメン
壱角屋勝どき店
住所:東京都中央区勝どき2-10-14
電話:03-5534-9542
営業時間
[月~日]
10:30~3:00
日曜営業
年中無休
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