クッキング父ちゃんの食べ歩き食レポブログ

感性で料理を作るクッキング父ちゃんです。 料理・ラーメン・酒などを自分なりに紹介します。いわゆるグルメブログってところか!!

2019年冬松のや『カキフライ定食』サクサクの衣とぷりぷりのカキの絶品定食ってところか‼️牡蠣ってのはなんでまたこんなに旨いのかね⁉️

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読みにいただきましてありがとうございます。

三度の飯より牡蠣が好きだが痛風は大嫌い。

尿酸値バトラークッキング父ちゃんです。

 

松のやさんとうとうこんな季節やってきちゃいましたよね。

 

しかし!!

ちょいとねメニューに対してもの申したいわけですよ。

海鮮盛り合わせ定食やロースカツ&カキフライ定食の牡蠣が2個ってどういうことですか⁉️

もっともっとカキが食いたいんですよ‼️

尿酸値はあげたくないんですがもっとカキフライは揚げて欲しいわけですよ‼️

という事で大人しくカキフライ定食(カキ7個)をチョイス。

もちろんタルタル大盛りにライス大盛りね‼️

あっ…また大盛り頼んじゃった…

まずは松のやさんのHPを見てみましょう。

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2019年11月6日(水)午後3時より「カキフライ定食」を発売いたします!

サクジュワッ!冬の味覚!ミルキーな牡蠣の旨味の海にヒュイゴ!
広島県産牡蠣を使用した「カキフライ定食」は、サクッと食べた瞬間にジュワッっとミルキーな牡蠣の旨味が味わいいただける季節限定メニューです。
しかもカキフライを5個から“たっぷり7個”に増量したカキフライ定食(7個)も同時販売です!

カキフライだけじゃ満足できないフライ大好きなお客様のために!
フワッフワのアジフライとプリップリ海老の食感がお楽しみいただける「海鮮盛合せ定食」や、1番人気のロースかつとカキフライが盛り合わせになった「ロースかつ&カキフライ定食」もご用意致しました。
発売を記念して「カキフライ関連メニュー」をご注文のお客様に限り、11月13日(水)午後3時までライス大盛を\無料サービス/致します!

サクジュワからのミルキーってよく理解できるがラストの『ヒュイゴ‼️』ってさっぱり意味がわからない…

ちょっとふざけすぎじゃね…

ふざけてるぐらいなら海鮮盛り合わせ定食のカキ量を増やして欲しいよ…

もちろん金は払うからさ…

 

はいやってきましたカキフライ‼️

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アップでどうぞ。

ちょいと小ぶり感は否めませんがやたらと美味しそうだよ。

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ソースをかけてリフトアップ‼️

いっただきまぁーす‼️

あつっ…やべぇいきなりのアクシデントだよ…

唇と舌を一気に火傷しちまった…

気を取り直して食レポを続けよう…

衣はサックサクだ。

ジュワーと油と一緒にカキのミルキーな味わいが広がりやがる…

こ…こ…これは…ヒュイゴ‼️

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増量していただいたタルタルソースをちょんとつけてね。

インザマウス‼️

ソースだけでも美味しかったけどタルタルソースが絡むことによってより味わいがいい意味で複雑になる。

こりゃぁヒュイゴだ‼️

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思わず大盛りにしてしまったライスを口いっぱいに入れてカキの濃厚な味をしっかり楽しもうじゃありませんか。

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さてはと…お次は絶賛増量中のタルタルソースにカキをダイブさせてね…

一気にヒュイゴ‼️

(このヒュイゴの意味は今度ゆっくり調べるとするよ…店員さんに尋ねてもわからなそうだしね)

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これでもかってぐらいたっぷりとタルタルソースをつけてね。

サクジュワを味わおう。

やっぱ今日はカキフライをチョイスして大正解だね。

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チェイサーのキャベツは相変わらず冷え冷えのシャキシャキでソースとの相性はバッチリだ。

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半分だけサクっていただいてね。

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タルタルソース二度つけからのオンザライスだ。

ライスとの相性はコメだけにコメントしづらいね…

(カキは美味いがお前のダジャレはうまくないよ…)

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ここで味変タイム。

レモンは皮を下に向けて絞るんだ。

こうする事によってレモンの成分をより感じる事ができるんだ。

これは北品川にある三叫家さんから教えてもらった絞り方だ。

早速応用させていただくとしよう。

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レモンの香りがとても爽やかだ。

それではインザマウス‼️

口内にレモンの酸味が一緒広がってタルタルソースとカキの濃厚な味をさらに際立たせる。

これはかなり…

ヒュイゴだ…

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キャベツで口内リフレッシュ!!

キャベツには消臭効果があるって知ってましたか。

まぁ食レポとはなんの関係もないけどね。

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久しぶりにカキフライを食べたけどやっぱ熱々あげたては最高に美味しいよね。

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最後の一個はオンザライスしてね。

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さてさて丼をもったら一気にかっこむよ‼️

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本日も無事完食です。

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ご馳走さまでした。

久しぶりに食べたカキフライやっぱり最高ですね。

今年も尿酸値と睨めっこしながらいっぱい食べたいと思います。

それにしても『ヒュイゴ』ってどういう意味なんだろうか…

 

レモンの絞り方を教えてくれた三叫家さんのブログはこちらからどうぞ。

mikyo-ya.hatenablog.com

 

北品川へお越しの際は是非お立ち寄り下さい‼️

その際に『クッキング父ちゃんのブログを見た』って言っていただければ店員さんがキョトンとした顔で見てくれるか『ヒュイゴ』って言ってくれるとかくれないとからしいよ。

 

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