読みに来ていただきありがとうございます。
料理をしないでお馴染みのクッキング父ちゃんです。
夕方に長女からLINEが来たんですよ。
『今日って夕飯食べるの?』てね。
平日はブログの取材と称して家ではごはんを食べない私ですが…
『どうして』と聞いてみることに。
『友達と夕飯作るから食べるなら作ろうかと思って』とのことだ…
マジかよ…
こんな父ちゃんのために夕飯を作ってくれるなんて…
『お…お願いします』
それでは急いで帰らねば…
夕飯の準備はまだできてないようなので犬の散歩でもと思ったらもう出来るとのことだ。
それではいただこう。
『いただきます!!』と言って食おうとしたそのタイミングでね。
『普通写真撮るでしょ…』と娘。
『えっ…なんで!?』と私。
『なんのためのブログだよ…』と娘。
え…ブログ書くんか〜い。
ということで急遽ブログを書くことにあいなりましたとさ…
それでは早速食レポ開始といきましょう。
まずはアップでどうぞ。
何味のソースで煮込んであるのだろうか。
ハンバーグはなかなかの大きさだ。
ちなみにハンバーグは娘の友達が作ったそうだ。
こちらのポテトサラダは娘が作ったそうだ。
じゃがいもに関しての情報としては娘の友達のお爺さんが作ったとのことだ。
それではいただこう。
ハンバーグはしっかり火が通っており箸で割った際に大量の肉汁が出てきた。
いい仕事してんな。
うまそうじゃねぇか。
それでは早速リフトアップからのインザマウス。
ほっほぅ…ソースからはほんのりバターの味がするね。
ケチャップにウスターソース…あとは…コンソメか…
いい感じに仕上がっている。
ライスがすすんじゃう系の味付けだ。
ここは遠慮せずにライスをススメちゃおうじゃねぇか。
(ライスをススメちゃおうなんて言葉遣いはねぇよ…)
お爺さん育てたポテトは非常に甘くいい感じ。
マヨネーズがもうちょい入れてもいいかなって思ったけどこれはこれで素材を活かした絶妙な味付けとしておこう。
結構好きな味付けだ。
でっかく切ったハンバーグをオンザライスして一気にかっこむよ。
味蕾をフル活用して旨味を感じるんだ。
うーんうめぇ…
ソースをごはんにかけて食べるってのもアリだよね。
思わずごはんをおかわりしちまった。
残りのハンバーグとソースをライスに乗せて。
煮込みハンバーグ丼といったところか。
やたらとうめぇ…
外食時になかなかこれはできないからね。
(いつも店でもやってんじゃねぇかよ)
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
娘よ娘の友達よ…
今日は美味しい料理を振る舞ってくれてありがとうございます。
娘の友達はお菓子作りの専門学校に行っているそうだ。
料理センスがいいのもうなづける。
(今度は是非お菓子を作っていただきたい)
本日もお付き合いいただきありがとうございます。
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