読みに来ていただきありがとうございます。
紅の豚ことクッキング父ちゃんです。
(どちらかと言えば千と千尋のお父さんじゃね…)
本日は私の大好物トンテキが松屋に帰って来ました。
熟成チルドポークアンド松屋特製にんにくダレで直球勝負ってさ…
中年サラリーマンの胸に熱い炎を焚きつけてきやがるじゃねぇか…
2021年最新トンテキ定食の記事はこちら👇
まずは松屋HPを見てみましょう。
2019年11月19日(火)午前10時より「厚切り豚テキ定食」を発売いたします。
ぶあついだけじゃない!肉選びにもこだわった松屋の本気!松屋の「厚切り豚テキ定食」は“ぶあつい”だけじゃありません。肉質にもこだわった松屋の本気『熟成チルドポーク』。
チルド肉は舌触りが滑らかジューシー!熟成チルドはダテじゃない!にんにくがクセになるトンテキタレは松屋らしさを全力で表現トンテキタレは松屋らしさを全力追及。ごはんが進む特製“にんにくタレ”。きっと「ごはん」が進んで困ってしまう方のために販売からなんと2週間もライス大盛を無料に!
以上ですが…
なんかめちゃくちゃうまそうじゃね…
今回はもちろんトンテキダブル定食ライス大盛りをチョイスだ!!
豚を食うときは自分が豚になる気持ちでたいらげてやるのが私の流儀だ。
(なんの流儀だ…)
はい完成ですよ。
肉分厚いな。
アップでどうぞ。
厚さ約8㍉程度の分厚い肉が合計8切れか。
こりゃ食いごたえがありそうだね。
ガーリックの香りと醤油の香りが鼻腔をくすぐりやがる。
一気に食欲を駆り立てられる。
まずは端っこの脂身がいい感じに付いているトンテキをいただこう。
おお…
かなり濃いめの味付けだ。
血管の中の塩分濃度が一気に上昇する…
やべぇ血管が破けちまう…
トンテキの歯応えはちょうどいい。
脂身はしっかり甘さを感じられる。
問題はこのタレだ。
ガーリックの風味たっぷりのガツンとくる醤油。
これはかなりやばい感じだ。
間違いなくオンザライスが最高に美味いパティーンじゃねのか。
それではオンザライスからのインザマウス。
ほらねこの味付けがライスに合わないわけがない。
松屋さんが自信を持ってライスが進んで困っちゃうって言ってるだけのことはある。
今度は一口でね。
おお…かなりかなり…
ビールのみてぇな。
口内はガーリックと醤油ダレの支配率がすごいわけでしてね。
やっぱりここは白米でしょ!!
きたよきたよ。
濃いめのものを食った後の白米とびっきり美味い。
一旦上昇した気持ちを下げるとしよう。
今日も味噌汁が美味い。
安定のチェイサーを…
チェイサーにがっつりタレが絡んでいる。
10年前の私なら大喜びしているところだな。
どれどれ…
チェイサーがチェイサーの役目を果たさない…
ライスを投入だ。
こりゃライスもススムわけだ。
見てくださいよ湖の如きこのタレを。
さしずめタレの湖からトンテキを救助ってところか。
やっぱりうめぇなぁ。
残り4きれになったことだし。
ここはやっぱりトンテキ丼をいただきたくなるわけですよ。
タレをしっかりかけてね。
多めの脂身がやけにセクシーだね。
今から食ってやるからな。
でっかく口を開けてね。
インザマウス。
ほっぺを膨らまして食べるんだ。
行儀悪いかもしれない…
しかし美味しく食べるためには手段は選ばないよ。
さすがの私もちょっと濃さに気持ちが折れそうになってきそうだ。
そんな時は第2のチェイサーである紅生姜をフル活用だ。
紅生姜…マジうめぇ。
ここでもう一発味噌汁だね。
あとはでっかくガンガン食っていこうじゃありませんか!!
ラスト一口は丼を持って一気にかっこもう。
やっぱりうめぇなぁ。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
トンテキはかなり濃いめの味付けですのでライスは大盛りを推奨します。
肉をがっつり食べたい方は迷わずダブルをチョイスして食って欲しい。
若い人はおかわり自由タイプの松屋をチョイスしてもいいかもしれないね。
本日もお付き合いいただきありがとうございます。
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