読みに来ていただきありがとうございます。
カレーをこよなく愛するクッキング父ちゃんです。
先日の松屋公式Twitterの内容は衝撃的でしたね。
えっ！？カレーなくなっちゃうの！？
など色々な憶測を呼んでいましたが…
ラストオリジナルカレーを数日前に食べ納めしようと思い松屋へ訪問したら時すでに遅し…
発売予定の創業ビーフカレーまでカレーは我慢だな…
という事で本日発売日という事です松屋さんへお邪魔しています。
まずは松屋HPをしっかり確認したいと思います。
口の中でほどける！
とろとろの牛バラ肉はリピート必至
復活が望まれた限定メニューが
ついに定番化牛バラ肉をとろっとろになるまで煮込んだ「創業ビーフカレー」は、牛肉をたっぷり使用しており、食べ終わるまで牛肉の旨味が味わえる創業当時の味を再現して作られた松屋の本気カレーです。
復活が望まれた限定メニューをついに定番化いたします。
また、牛めしと創業ビーフカレーが1度に楽しめる「創業ビーフカレギュウ」、鉄板でふっくらと焼き上げられたハンバーグと創業ビーフカレーとの相性が抜群な「創業ハンバーグビーフカレー」も合わせて定番化となります。
創業当時の味に拘る姿は嫌いじゃねぇよ。
それでは牛バラ肉のとろっとろを味わっていこうじゃないの。
ほっほー…
ノーオンザライスタイプのカレーなわけだ。
カレーの色はオリジナルカレーと比べるとかなり茶色いな。
スパイシーなかおりは食欲をくすぐる。
俺の胃袋が早く食わせろと脳に働きかける感覚だ。
それではオンザライスしてね。
インザマウスだ。
非常に甘みのあるカレーだね。
カレーに食材の旨味がしっかり出ているのがわかる。
後からくる辛味が…
ん…
辛味が少ないか…
オリジナルカレーはかなりいい感じの辛さだったんだけどね。
まぁコンセプトが異なるんだろうね。
まどろっこしいのでオールオンザライスだ。
大盛りを頼んだのだが…
ライスとルーのバランスがあまり宜しくない気がするな…
気を取り直してハンバーグでもいただこう。
松屋のハンバーグって分厚い割に意外とジューシーだよね。
うんうん。
安定の味だ。
お味噌汁はいつも通り美味しい。
この断面みてくださいな。
滲み出る肉汁がやけにうまそうじゃないの。
玉ねぎもいい感じにとろけてる。
野菜の旨味もしっかりカレーに入ってるんだね。
でもさ…
やっぱ…
辛いカレーを身体が求めちまう…
本当はタバスコかけるの好きなんだけど生憎ここは牛丼屋だ。
ここはひとつ七味唐辛子の刑だよ。
七味唐辛子をルーに混ぜてさ。
さぁインザマウスだ。
おおー先程より辛さがますね。
（当たり前だが…）
七味唐辛子はカレーうどんにも入れてるし左程抵抗なく頂けるのでオススメだ。
いい感じに辛さも増してきたのでガンガンいただこう。
最後はやっぱりハンバーグと一緒がいいね。
よーく噛んでカレーの旨味とハンバーグを味わおうじゃないの。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
『創業ビーフカレー』前回食いそびれたので初でいただきました。
カレー自体の旨味はかなりいい感じですね。
甘口が好みの人はちょうどいいかなぁぁって感じです。
まぁここまで行くと個人の好みってところだけどオリジナルカレーの辛さが欲しいところだね。
本日もお付き合いいただきありがとうございます。
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