読みに来ていただきありがとうございます。
激辛料理が大好きだけどすぐにお腹を壊すクッキング父ちゃんです。
最近さ…
なんか刺激が足りないんだよね…
一昨年の年末ぐらいから構想していたココイチ10辛チャレンジも終わっちまったしね…
ここは新しい刺激がやっぱり必要だよね。
でもさいきなり北極2倍とか10倍とか食べるほど私の胃袋は若くはない…
って事で中本のメニューを徐々に辛くして食って行こうかなって感じです。
まずは定番の『蒙古タンメン』をいただこうじゃないか。
こちらのお店は食券制です。
店内はすぐに座れたんですが私の後からはあっという間に長蛇の列ができた…
これはラッキーすぎる。
久しぶりの中本に心はウキウキだ。
やってきました蒙古タンメン定食。
蒙古タンメンと反ライスに辛子麻婆のお得なセットメニューだよ。
それではアップでご覧いただきましょう。
右半分は辛子麻婆ですっかりレッドオーシャンになっている。
くたくたになった野菜の量がやけに多くて嬉しい。
まずは辛子麻婆豆腐たっぷりのスープからいただこう。
久しぶりに食べた蒙古タンメンの味はやっぱカップ麺とは全然違うな。
味噌の濃厚な味と野菜の甘みが口いっぱいに広がってしっかり辛みもあるうまうまなスープだ。
そしてなんと言ってもベリーホットだ。
くたくたのたっぷり野菜からいただきますよ。
うーんうまーい!!
辛味の後にくる野菜の甘さクセになる。
麺と一緒にリフトアップ!!
一気にバキューミング!!
あっちぃぃぃぃ!!
マジであちぃ…
しかしめちゃくちゃ美味い!!
寒い時期には蒙古タンメンは外せないね。
麺をたっぷりバキューミング。
麺の味もいい。
以前は蒙古タンメンの辛さって結構厳しかったんですが…
今は全く辛さはない。
ちょうど良い心地の良い辛さだ。
熱々のスープと野菜がもう最高だよ。
お肉も美味しいな。
結構ガーリックも大量に入っているので人と会う前などは注意をする必要があるね。
それにしても美味い。
辛味はそれほででもないけど身体はしっかりと反応している。
頭皮の毛穴がっつり開いて汗だくだよ…
辛子麻婆を半分反ライスにかけて麻婆丼を作ってからの。
残りは蒙古タンメンに入れて味変だ!!
味変って言うよりは辛さアップだね。
たっぷり麺に絡めてバキューミング!!
いい感じの辛さだな。
豆腐は最後まで熱々だ。
ラストはしっかりサルベージだ。
マジで美味い。
さぁ麻婆丼をいただきましょう。
辛さと旨味をしっかり感じよう。
これ好きなんだよね。
ラストはスープに浸してインザマウスだ。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
久しぶりに食べた蒙古タンメンは本当に美味しかった。
以前は本当に辛くて結構ギリギリだったんだけどやはり前より辛さ耐性が身についたようですね。
次回は五目蒙古タンメンをいただきたいと思います。
いつかは北極の辛さを倍々できればいいなと思ってますのでこれからも温かい目で見守ってくださいね。
【本日のお店】
蒙古タンメン中本町田店
営業時間:11:00~24:00
座席数:カウンター13席
住所:東京都町田市中町1-1-3 町田リラビル1F
電話:042-722-1255
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