クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

感性で料理を作るクッキング父ちゃんです。 料理・ラーメン・酒などを自分なりの目線で感想などを紹介します。いわゆるグルメブログってところか!!

肉煮干しそば鈴木ラーメン店『味噌MAX』これは札幌で食べてもポカポカに温まるうまうまなラーメンだね!!生姜とニンニクと味噌のマリアージュ!!

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読みに来ていただきありがとうございます。

実は私MAXの大ファンだったんですよ…申し遅れましたクッキング父ちゃんです。

 

先週の土曜日に『期間限定ニボMAX』をいただき3日が経過し本日火曜日という事で今回は『味噌MAX』をいただきたく馳せ参じた次第でござる。

 

食券のところには味噌の字がなかったので店員さんに味噌ありますかと尋ねたところありますとの回答では味噌MAXと本日は味玉でGive meGive me a Shake だね。

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着丼です!!

前回のニボMAX同様いい感じの盛りっぷりだ。

ちなみに今回も大盛り無料をチョイス!!

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ニンニクと生姜ですかね。

しょうがないなぁ…

チャーシュー三枚!!

あれ?前回チャーシュートッピングでも三枚だったが…

まぁいっか

なかなか魅力的なビジュアルだね。
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味噌スープの上には厚さ2ミリ程度の油の膜が覆っている。

これはもしかしたら大火傷しちゃうパティーンの感じかな。

それでは一口…二口…三口…

うんめぇぇぇぇ。

濃いめの味噌に唐辛子かな結構辛味があって非常に良い。

寒い中歩いてきたからなおのこと美味い!!
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もやしは前回同様期待値が高い。

やっぱりね熱々だよ。

猫舌では立ち向かうことすら許されないベリーホットだ。
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それではリフトアップ!!

熱そうだけどねここは覚悟を決めてバキューミング!!

やっばっ…あっつ…うめぇ…

絶対にふーふーなんかしないで熱さと向き合ってやる。

それが味噌ラーメンに対しての礼儀ってもんだろう。(あくまでも個人的な意見です…)
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この脂がマジでほぐし豚…

味がしみしみの裏ドラバンバンで親マンだよ。4000点オールだね。
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もやしと一緒に食ったら数え役満でいいんじゃね。

熱々でマジマンジ。
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もやしと味噌ラーメンこれは最高のバディでしょ。
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チャーシューもしっかり噛みごたがあり美味い。

ホロホロのチャーシューだけが正義ではない。

しっかり歯応えのあるチャーシューも私は好きだ。
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ニンニクと生姜がいい感じに混ざり始めた。

さっきまでのスープと比べるとかなり凶暴さがました気がする。

これは…

間違いなく家に帰って臭いって言われるやつだな…

ニンニク少なめって言うの忘れちゃったんだよね。
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味玉はとてもいい感じの半熟卵。

これが美味く無いわけが無い。

ほらね。

この一口で血中の中性脂肪が大幅に増加したことは今日のところ内緒にしておこう。
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チャーシューwith中太麺。

新田えりwithおニャン子クラブみたいなもんだね。
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やっぱりうまかったな。
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最後はしっかりサルベージ!!
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本日も無事完食です。
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ご馳走さまでした3日ぶりの来店で味噌MAXいただきましたがとてもナイスなラーメンだと思います。

味噌なのにボシ…ボシなのに味噌…

相性いいんだよな。

味噌に生姜とニンニクがまたあうんだ。

辛味が倍増して最後までポカポカでいただけました。

 

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www.kukking10chan.net

【本日のお店】

肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店

住所:相模原市南区相模大野3-18-3


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