読みに来ていただきありがとうございます。
30年前ぐらいまで学生だったクッキング父ちゃんです。
今日は用事があって小田急相模原へ。
お昼どきだし何を食べようかなって思った矢先のやざきしげるですよ…
(全く意味わからないですけど…)
目に入っちゃったんだよ『ライス無料おかわり自由』の激アツな看板がね…ウルトラピッグボーンヌードルを久しぶりにキメるか…
別にライスをおかわりしようとはこの歳になっては思わないんだけどさ。
ここは男のロマン的な雰囲気で店内に自動的に導かれたくなるってもんですよ。
超久しぶりなんですけど…
なんか懐かしいなぁ…
こちらのお店は食券制です!!
今回はデフォのラーメン一択でライスをいただきましょう。
こちらがライスおかわり自由コーナーだね。
学生なら500円でラーメン食えてライスおかわり自由のお新香セルフで食っちゃって状態って事だよね…
大学の近くにあったら毎日食いに来てる事間違いなしだね。
町田家さんは次回から無期限で使えるトッピング券も頂けてしまうという至れり尽せりヨーロレイヒー状態だ。
着丼の数秒前にお碗いっぱいにごはんをよそってきゅうちゃん的なお新香をセットアップしたら準備OK!!
はい着丼です!!
まずはアップでどうぞ。
スープが見るからにオラオラ感を出してきやがる。
これはかなり濃そうな雰囲気だね。
鶏油もたっぷりでうまそうだね。
それではスープからドリンキングタイム。
くぅー!!
空きっ腹にガツンと来やがるな…
もういっちょ…ドリンキング!!
おお…塩分濃度がかなり中高年の弱り切った血管を熱く刺激しやがる。
うめぇ…
ちょっとほうれん草で中和しとくか。
ほうれん草もいい感じに吸ってるなぁ…
たまんねぇぇよ。
それでは麺をリフトアップ!!
そして思い切ってバキューム!!
長さがちょうどいい。
麺の弾力風味ももうしぶんない。
ここでライスをおもむろにかっこむのが家系をいただく時の流儀だ。
そしてライスを含んだ状態でスープを飲む…
3150です!!
海苔をスープに浸したら。
一気にローリングライス!!
からのインザマウス!!
やっぱりうめぇ。
チャーシューは箸でつまんだだけでこの状態。
ホロホロじゃん。
一口いただきます。
柔らかくてしっかり味を染み込ませたチャーシューはとても美味しい。
麺と一緒に。
数年前に食った町田家のラーメンをアイルビーバック!!
これだよこれこの味がいい。
海苔で巻いてもよし。
そしてまたライスを食う。
後半だしごまを入れちゃいましょう。
胡麻たっぷりの麺をすする!!
胡麻の風味もいと旨し!!
そしてライス!!
海苔をのせてスープをかけて。
レンゲでいただくこの美味いライスは家系おにぎりとして是非販売をしていただきたい。
しっかりサルベージしてちゃんと最後の最後までラーメンを楽しもう。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした久しぶりにいただいた町田家さんのラーメンは安定の美味しさでした。
またお伺いしたいと思います。
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鶴間家系七七家‼️
愛甲石田源絆家‼️
住所:神奈川県相模原市南区松が枝町25-15
営業時間
[月・水・木・日] 11:00~翌2:00
[火] 18:00~翌2:00
[金・土] 11:00~翌3:00
無休
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