クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

感性で料理を作るクッキング父ちゃんです。 料理・ラーメン・酒などを自分なりの目線で感想などを紹介します。いわゆるグルメブログってところか!!

相模大野えびくらぶ『冷やし豚しゃぶつけ麺』ラー油&えびの香り満載の禁断のつけ麺がこちら!!

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読みに来ていただきありがとうございます。

すっかり暑さで食欲が戻らないクッキング父ちゃんです…(ここは是非ツッコンで欲しい)

 

えーっと本日は仕事でお茶の水駅に行っていたので夕飯はお茶の水の有名ラーメン屋さんにでも行こうかなって思っていたんですが…

えびくらぶがこのタイミングで新商品をぶち込んできたわけですよ。

そりゃぁぁ…当ブログのえびくらぶ記事フリークの皆様に向けて書くっきゃないねって事で急いで相模大野へGO。

 

なんかボーノの看板がえびくらぶ推しになったんじゃないのなんて思いつつ。

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Twitterやっていない私は、クーポン券を握りしめ…(嘘です…Twitterやってない人はこちらでサービス券をゲットすることをお勧めします)

いざえびくらぶへ。
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もちろん冷やし豚しゃぶつけ麺と大盛りボタンをポチッとね。

(ダイエット且つ食欲ないのはどうした…)

まずはTwitterサービスの酎ハイでカラカラに乾いた喉を潤す…

グビッグビッグビッ…うーん美味い。
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えびくらぶは太麺だからね着丼までの時間をハイボールを飲みながら過ごす幸せ。

 

はい着丼です。
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あいも変わらずの刻み海苔パワー!!

日本語で言うと刻み海苔ヂカラってやつですよ。

(なんで言い直した…)

太めに刻んだネギと胡麻を身に纏いし冷しゃぶ…

美味そうじゃねぇか。
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今回のつけスープのお味はどんな感じなんだろうか。

香り的にはラー油の良い香りがしてます。
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それではスープをドリンキング。

濃厚なえびパワーはいつもどおりガツンとくるね。

ラー油もなかなかの辛さを醸し出している。

辛つけ麺と比べるとこちらの方がマイルドだね。

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問題の冷しゃぶをリフトアップ…

ちょっと海苔も御一緒に的な感じでね。
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ラー油たっぷりえびスープへダイビング!!

そこからのジャッカル!!

そしてインザマウスという一連の攻撃パターンでいただくスタイル。

このタレは冷しゃぶのために研究されたスープとみた!!
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かんぱーい!!

美味いっすよ。
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ここで麺だ。

いつもなら何もつけずにバキュームなのだが本日はいち早くつけだれにドボンしたい感が漲っている。
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そんなときゃぁ本能の赴くままにドボンからのバキューム。

このタレはつけ麺の為に作られたスープだった…

辛さとえびと胡麻と麺のフィーリングカップル5対5って感じだ。(4だが…)
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大量の海苔を吸い込みたい衝動に駆られたリフトアップ!!

周りの目なんか気にしない。

これを一気にバキュームだ。
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さてと結構すすったので味変の生卵行っちゃいますか。
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スープを絡ませた麺を溶き卵へズームイン!!

そしてすすった…ただひたすらすすった…

生卵うめぇ…
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ここからはノン卵イン卵の無限ループを堪能しつつ。

残り僅かになったら一気に味変。

卵を打っ込む。
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そしてこれでもかってぐらい黄身と白身を麺と一緒にバキューム。

ズバッ…ズババババ…

完全なる味変。

辛さはほぼなくなりマイルドかつコクのあるスープにメタモルフォーゼ。
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大量の刻みネギをサルベージ。

ネギの辛さがマイルドになったスープと合うね。
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本日も無事完食です。
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ご馳走さまでした。

大量の冷しゃぶと極太な麺でかなり腹パンになりますね。

少食な方は当たり前だけど大盛りはやめておきましょう。

最後までえびヂカラと辛さを楽しみたい方はスープに投入しないスタイルもありかもね。

どちらに転んでも美味しいつけ麺でした。

 

【本日のお店】

えびくらぶ

住所:神奈川県相模原市南区相模大野3-2

        ボーノ相模大野サウスモール1F

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本日もお付き合いいただきありがとうございます。

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