クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

感性で料理を作るクッキング父ちゃんです。 料理・ラーメン・酒などを自分なりの目線で感想などを紹介します。いわゆるグルメブログってところか!!

相模大野の人気ラーメン店『ラーメン食堂がんや』柚子塩豚骨らーめんに大満足!!柚子の効いた塩豚骨とどでかいチャーシューの相性は抜群だ!!

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読みに来ていただきありがとうございます。

ラーメン大好きチンパン系ブロガーのクッキング父ちゃんです。

 

10月2日ちょうど人間ドックの一週間前…

ラーメン食い納めってことでね、相模大野の人気ラーメン店がんやでがっつりラーメンを堪能したわけですよ。

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そしてまさかの十二指腸潰瘍…って事で復帰戦のラーメンの場所はやっぱりここでいいよね。

さーってがんやを堪能させていただきましょう!!

 

入店!!

おっといきなりの常連さんとのすれ違い。

『父ちゃん一番奥の席空いてるよ。温めといたからさ』ギスギスした世の中で、このようなやりとりができるお店ってやっぱりいいよね。

おっと満席だね…男達で埋め尽くされた店内は男子校のラグビー部の部室を彷彿させる。

 

とりあえず瓶ビールに味玉とメンマ!!

これだけ有れば十分楽しめる。

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まだお酒は解禁じゃないけどまぁそれはそれとして快気祝いって事でお一人様でかんぱーい!!

くぅぅぅぅ…キンキンに冷えたビールが五臓六腑に染み渡りやがるぜ。

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久しぶりのメンマ。

冷え冷えシャキシャキでビールのあてには最高すぎる一品です。

居酒屋のおとうしが全てこのメンマになって欲しいと願ったフライデーナイト!!f:id:kukking10chan:20201023235712j:image

このアーティスティックな味玉の艶めきに惹かれて入店したと言っても過言ではない。

よーく味がついていて美味いね。

ビールとおつまみを楽しんでそろそろラーメンを食べましょう。

何せ店内が激混みでしてね、今日は早々に切り上げよう。
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本日のラーメンは『柚子塩豚骨らーめん』をチョイス!!

待つ事数分で着丼です!!

見てよこの美しいフォルム。

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さっきもいただいた味玉ですがラーメンの上で更にバエていらっしゃる。
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まずはスープからドリンキング!!

柚子の香りがしっかりと爽やかさを醸し出す極上のスープだ。
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麺を思いっきりリフトアップ!!

久しぶりのラーメン…

思いっきり楽しんですするのが礼儀ってもんだ。

それではバキューミング!!

ああぁぁやべぇ…やっぱりラーメンってのはいいもんだね。
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味玉アゲイン!!

塩豚骨なスープの味が加わって見事なマリアージュ。
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ネギも大量に乗っているのがポイントだ。

食感とネギのいくぶんかの辛味を感じながらのバキューミング!!
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海苔があれば巻くのが正義!!
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この大判なチャーシューを見てくださいよ!!

一口でインザマウス!!
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まぁ無理でしたわ…

麺と一緒にバキューミング!!

いけてるチャーシューと麺って最高じゃね。

ここからは無心でラーメンを楽しむスタイル!!
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ラストの味玉はスープとご一緒に。
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スープに入っているこの柚子がたまらない。

完飲したいのは山々ですがまだ本調子ではないのでこの辺でフィニッシュ!!
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本日も無事完食です。

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ご馳走さまでした。

久しぶりにいただいた瓶ビールにラーメンって最高でした!!

帰りがけに入ってきた常連さんから快気祝いにキクラゲの佃煮をいただきましたよ。

そんな人との触れ合いが楽しめる最高のお店です。

 

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【本日のお店】

相模大野がんや 

住所:相模原市南区相模大野5-13-5f:id:kukking10chan:20201023235624j:image

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