読みに来ていただきありがとうございます。
ブログ界のA5ランク黒毛和牛ことクッキング父ちゃんです。
本日は、なか卯から新商品が販売されるということでして早速いただきたいと思います。
ちなみに今回のメニューは『黒毛和牛重』という事で期待値MAX状態での訪問です!!
食券を購入もちろんライスは大盛りでいただきたく存じ上げます。
待つこと数分で着盆です。
めちゃくちゃうまそうなビジュアルですね。
牛丼とは全く異なる重厚なたたづまい。
そこに味玉をパイルダーオン!!
そしてすかさずシャッターチャンス!!
まぁみてくださいなこの美しさフォルムを!!
温玉テカリ具合が見るからに美味しさを自己主張している。
おいおい温玉ちゃん…今日のメインは君じゃなく黒毛和牛だからね。
それでは黒毛和牛とのファーストコンタクト。
パクッとね。
甘味たっぷりのタレと牛脂の甘さが相まってマジでやばい仕上がりですね。
胡麻の風味もとても良いと思いますよ。
しつこくない絶妙な濃い目の味付けはさすがなか卯と言ったところでしょうか。
ちなみにね『牛丼だろっ!?』っていう人には是非食べて見て欲しいですね。
これは牛丼とは全く異なる牛重です。
とにかくもう柔らかい牛肉がマジで尊い。
山椒をかけて味変を…
これはもうたまりませんね。
山椒を嫌いな人種として生まれなかったことを神に感謝しよう。
そろそろ温玉クラッシュタイムといきましょうかね。
見るからに濃厚そうな黄身が白身を破って流れ出す。
美しい本当に美しい瞬間だ…
とろーりと流れ出す…
やべぇ…
これはずーっと見ていられるやつだ。
しかしこれは芸術品ではない…
あくまでも夕食であるということを忘れちゃいけないよ。
という事でとろっとろの黄身を柔らかく甘味たっぷりな牛丼に絡めマクリマクリスティーな感じでインザマウス!!
あっ…あっ…ううめぇ…
これは…
あっあ…うめぇ…やばいぐらい濃厚な黄身のおかげでコクがすごい…
しっかり温玉を味わった後はもちろん紅生姜をね。
少々重くなってきた口内をスッキリ状態にしてくれる。
紅生姜ってやつは本当に良い仕事をしてくれるよ。
あとは無心でガンガンと黒毛和牛を楽しむ。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
なか卯の黒毛和牛重をいただきましたが…
これはマジで食っておくべき一品じゃないでしょうかね。
これを嫌いって言う人とは仲良くできる自信がりませんね。
【本日のお店】
なか卯勝どき一丁目店
住所:東京都中央区勝どき一丁目8-1
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