読みに来ていただきありがとうございます。
少食食レポブロガーのクッキング父ちゃんです。
本日4月3日は相模原の人気ラーメン店麺でるさんの3周年記念を行うってことで早速お邪魔します！！
今日の限定ラーメンを麺でるさんのツイートでチェック！！
周年祭
— 麺でる相模原店 (@menderu_sagami) 2021年4月2日
『金華豚の脂そば』
価格1190円 金華豚1枚追加200円
麺→春よ恋と相模原地粉
醤油→井上醤油の生、足立醤油の生、海老喜醤油の生
肉→金華豚1枚、鷄１枚共に真空調理
脂→金華豚背脂
野菜→クレソン、わさび菜、アーリーレッド、わけぎ
生卵→鳳凰卵
よろしくお願致します。
まさに素材にこだわった究極の一品って感じですな。
高名なラーメン好きの皆様にご挨拶させていただきながら待つ。
ふと上を見上げれば綺麗な桜が花びらをヒラヒラさせている。
これはまさにイベント日和ですね。
スタバNOWに使っていいよ的な素敵なポップ。
3周年記念のお花。
どさくさに紛れさせていただくスタイル。
本日は限定のみ。
大盛りダブルの食券と時価豚の食券をポチッとね。
店主さんにご挨拶ののち、店内に漂う美味そうな香りを楽しみつつ待っていると！！着丼です！！
麺300gと沢山の具材と夢がいっぱい詰まった限定脂そば！！
こりゃすげぇわ…
金華豚のレアチャーシューが芸術的なレア具合…
ピンクに染まりし金華豚はまさに限定ラーメンにふさわしい色っぽさがたまらねぇ…
そろそろ我慢の限界に達したってことでね。
いっちゃいますよ！！
この妖艶なる金華豚を惜しげもなく一気にインザマウス！！
口いっぱいの金華豚に大興奮！！
味も食感もパーフェクトボディ！！
相模原地元の粉で作った自家製麺に特製のカエシが絡んでしょっぱそうな香りがなんとも美味そうだ。
それでは麺をリフトアップ！！
一気にバキューミング！！
ズズズズ…ズズズズ…ズズズズズズズズ…吸いきれねぇ…
頑張れ俺…口内にはすでにかえしのしょっぱ美味い麺で満たされている。
マジか…
こりゃうめぇわ…
破壊力がぱねぇっす。
クレソンの香りと苦味が濃いめの味付けに華を添える。
そして緑がまた映えること。
お次はわさび菜。
こちらもまた食感とアクセントがとても良し！！
皆様注目です！！
この金華豚はマジで美味いんでトッピング追加は必須ですよ。
ここらでお待ちかねのオガワァァァァフェニックスゥゥ鳳凰らぁぁぁん！！
そんじょそこらの生卵と一緒にしないで欲しい極上の一品だ。
卵を麺に馴染ませて一気にバキューミング！！
カエシをまろやかにそして卵黄のコクが追加されまたまたこれがナイスな味変なわけでして…
タマンねぇなぁ…
店主さんからいかがですかって聞かれましたが…
こりゃぁぁぁ最高って答える以外の選択肢はねぇよ…
めちゃくちゃ美味いっす最高っす！！
鶏のレアチャーシューはさっぱりしっとりしていてカエシとの愛称はベリーグッド！！
仕上げはもちろん追い飯といこうじゃないか。
よーくカエシに馴染ませてからの。
インザマウス！！
これって極上のTKGだよね。
マジ最高！！
麺でる3周年記念イベント本当に参加できて良かったっす！！
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
今回の限定脂そばですが…まだ間に合うので今日今すぐ麺でるに向かって欲しいと思います。
本日ご挨拶させていただいた皆様に熱く御礼を申し上げます。
そして店主さん3周年心よりお祝い申し上げます。
【本日のお店】
麺でる相模原
住所:神奈川県相模原市中央区中央6-13-6
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