クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

感性で料理を作るクッキング父ちゃんです。 料理・ラーメン・酒などを自分なりの目線で感想などを紹介します。いわゆるグルメブログってところか!!

麺でる相模原『小ラーメン豚』コールは野菜魚粉!!がっつりなのにペロリとイケる麺でるの魔法にかかりました!!

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読みに来ていただきありがとうございます。

がっつりラーメンを食べたいクッキング父ちゃんです。

本日はフォロワーの闇夜さんに誘われてやってきました麺でる相模原店!!

PP狙いだったのですが惜しくもPPを逃してしまいました。

店主の上野さんが出て来たのでご挨拶。

どうやら朝一でラグビーをして来たそうですが…仕事前にラグビーとか絶対真似出来ないっす…すごすぎなタフガイぶりです。

開店前には並びができていてね…

さすがの人気店と言ったところでしょうか。

オープンと同時にパイルダーオン!!

 

こちらのお店は食券制です。

最新のメニューはこちらから。

三周年記念ステッカーがカッコいい…

今日の限定は『パクパクパクチートムヤムクン』しかしだよ…わたくしはパクチーが食べられないので『小ラーメン豚』をチョイス!!

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あれ?

そういえば…前も小ラーメン豚4枚って食ったなぁぁ…

久しぶりの麺でる小ラーメン豚4枚を満喫しようじゃありませんか。

今回は生卵付きでいただいましょう。
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Twitterでよく見かけていたカムカムさんとkmさんともご挨拶させていただきながらの待つこと数分で着丼です。

 

ちなみにコールは野菜に魚粉。

このビジュアルはいつ見ても芸術作品だよね。
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なぜ麺でるを食うのかって…

それはもやしの山があるからだよ…

半世紀を超えてこのボリュームを食える俺の胃袋に感謝だよ。
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しかしすげぇボリュームだね。

見事すぎるぜ。
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それでは初魚粉がたっぷりかかった野菜からいただくとしよう。

ガブっとね。

魚粉のかかったもやしがうまっ!!

当分麺に辿り着けなそうなのでガツガツ野菜を食い進める。

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いい感じのスペースができたら麺を思いっきりジャッカル!!

そして一気にリフトアップしてからの!!

バキューミング!!

この麺とスープあいたかったよ…

口の中で麺でる麺と麺でるスープが混ざり合い口の中が上野さんで満たされる…幸せだよ…

ああ…麺でる最高!!

ちなみにさ…ふと見上げると目の前でモンスターエナジーを一気飲みしている上野さんが…

モンスターエナジーって一気飲みする飲み物でしたっけ…

いや…そんなことよりラーメンに集中だ…
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魚粉がスープに混ざって来てさ…ファーストインパクトと異なる味に変化してくる。

それにしてもスープうめぇなぁ…

甘辛なスープのキリッとした味わいはまるで日本刀のようなスパッとした切れ味を感じさせる。
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もやしと食べる麺がとてつもなく美味い。

もしゃもしゃワシワシもしゃもしゃワシワシ…

うう…たまんねぇぜ…

しかもだよ…がっつり食べても野菜はカロリーゼロだからね。

ある意味健康志向な一杯と言っても過言では無い…
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そろそろいっときましょうかね。

麺でるの神豚を!!

柔らかけぇ…とてつもなく柔らけぇ…

いつ食ってもこの豚はうめぇなぁ…
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そろそろ麺の全貌が見えたところで一気に麺をリフトアップ!!

濃いめのスープの旨味をたっぷり染み込ませたこのぶっとい麺…

これを口いっぱいに含んだ数秒後の俺…

幸せかい!?

今から一気にいかせていただくよ…

ズズズズズ…ズズズズズ…ズバッ…やべぇよやべえよ…美味すぎるよ…

口いっぱいに麺でるを含んだ結果はやっぱり幸せだったよ。
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そろそろ生卵をちゃっちゃとかき混ぜてからの麺を絡めてバキューミング!!

コクと旨味がえげつねぇ…

興奮が止まらない。
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豚が…

豚が…

豚が…ああ…豚が美味い。
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それにしても生卵いい仕事すんなぁ。

ちなみにこの卵は小川フェニックスの鳳凰卵。

やっぱりやっとくべきか…

オガワァァァフェニィィィクスホウオウラァァァン!!という必殺技をキメにかかる。

次回から生卵は絶対に購入するべきアイテムだと記録された…
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豚も潜らす。

すき焼き気分で旨旨でございます。
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あとは一気に食う!!
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ラストのサルベージにも余念は無い。
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このスープが一口目からラストまで本当に美味…

食べている間に味わいが変化して常に美味いんだよね。

店主の上野さんはきっとこの辺のことも計算して作っているんだろうね。
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本日も無事完食です。
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ご馳走さまでした。

麺でるさんの小ラーメン…マジでうめぇっす。

一見するとかなり厳しい量かなって思いきや麺でるの魔法としか言いようがないのですがペロリと一気に頂けちゃいました。

次回はつけ麺をいただこうかしら。

食後に上野さんの楽しいお話しをたっぷりお伺いでき素晴らしい時間を過ごすことができました。

 

【本日のお店】

麺でる相模原

住所:神奈川県相模原市中央区中央6-13-6f:id:kukking10chan:20210417130433j:image

本日もお付き合いいただきありがとうございます。

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