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ブログ界のミスターポパイことクッキング父ちゃんです。
久しぶりに家系ラーメン直系のお味をエンジョイしにやってきました末廣家!!
本日のお目当ては生ほうれん草限定120食!!
早速いただいちゃいましょう!!
本日の生ほうれん草は299束入荷。シンク二杯分満タン仕込みました。ラーメン、トッピング、生から仕込んだ純度100%でご提供できそうですが、トッピングは限定120食はご提供できそうです。風味、食感、味、色、最高の出来映えです。#末廣家 #直系 #ラーメン #チャーシュー #家系 #ほうれん草 pic.twitter.com/sqbhK1pjoF
— 末廣家 総本山吉村家直系王道の味継承店 (@2525_2929) 2022年2月11日
すげぇ…並びが凄すぎる…ざっと40人ぐらいの行列が…さすがの人気店ですね。
これだけの並びは久しぶりなので換気扇から出てくるスープの香りでも楽しみながら待つとしましょうか。
と…その前に…末廣家さんはレッツコンバインする前に食券を購入してからレッツコンバインが正解です。
まぁ言うなればパイルダーオンからの食券ポチニーリからのレッツコンバインですね!!
待つこと数分で着丼です。
カウンター席に広がる日差しがすげぇ…写真が上手く撮れないのは全部太陽のせいだ。
いや…この緑を表現するためにもこの日差しは必要不可欠な存在だととらえたい。
直系店のスープ…すっげぇ久しぶりですがそれではいただきましょう!!
鶏油たっぷりでバランスがとにかく良い。
めちゃくちゃ美味い!!
あれだけの行列ができるのも頷ける。
さぁさぁ本日の目玉!!
ほうれん草をいただきましょう!!
クタ感はほぼなくすげぇ新鮮というかほうれん草ヂカラがものすげぇ。
いやぁぁぁぁこの生ほうれん草マジで美味いなぁ。
スープに負けない強いほうれん草を食べて元気100倍だね。
それでは麺をリフトアップ!!
一気にバキューミング!!
ん!!美味い!!
もっと大量にすすりたい。
出来るだけいっぱい箸で麺上げをしてバキューミング。
もちもちの酒井製麺がマンモスおいピー!!
そしてこのビッグなチャーシュー。
すげぇカールスモーキー石井な香りがマジでやべぇ。
しっとり柔らかくそしてスモーキーでめちゃくちゃ美味いっす。
ラーメンから醸し出される御光に目がやられそうです。
ま…まぶいぜ…
半身のチャーシューはローリングインザマウス。
ずーっと噛んでいたいそんな気になるチャーシューでした。
ほうれん草と麺を一緒にバキューミング。
今日のほうれん草はマジで濃いね。
主役級の主張がすげぇな。
ローリングヌードルインザマウス。
家系ラーメンはやっぱり海苔は欠かせない。
もう味変なんてしている余裕はない…ただただ美味いラーメンとガチで向き合うだけだ。
そしてローリングヌードルインザマウス!!
サルベージの宝物は残さずいただく主義なんだよね。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
久しぶりの末廣家さんでしたがとにかく行列がえぐい!!
帰りがけもすごい行列でした。
それだけ並んでも食べる価値のある文句なしの一杯でした。
【本日のお店】
ラーメン末廣家
住所:横浜市神奈川区六角橋1-14-7
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