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家系ラーメンが大好物なクッキング父ちゃんです。
今日もしっかり残業を終え帰路へ…腹へったぁぁぁ…あかん新宿で降りてラーメンでも。
久しぶりに新宿町田家イッチャイマスヨシャッチョウサン！！
何を食うか迷うまもなくピンクの食券をポチッとね。
そもそもだよ、家系ラーメンに明太子にライスのセットなんてさ、頼まない選択肢はないっしょ！！
小田相模のお店と違ってこちらはワンピースやあいみょんのテーマパークにはなっておらず、至って普通な感じの店内です。
まずは明太子とライスから到着。
遅れてラーメンが着丼です。
鶏油がたっぷりで見るからにいい感じ。
まずはスープからドリンキング。
ちょうど良い濃さでとても飲みやすい。
鶏油たっぷりのスープとかえしがベリーヤミー！！
クタ気味のほうれん草をスープに浸すのは家系ラーメンの言わずと知れた儀式と言っても過言ではない…（初めて聞いたけどな…）
気持ち平べったい感じの中太麺をリフトアップからの一気にバキューミング！！
家系の麺と女性のスカートは短いほどいいってね。
食感も良くスープの絡みもいいですよ。
ネギとほうれん草を一緒に食べれば、ラーメンなんてサラダと同じくゼロカロリー！！
スープにさっとつけた海苔でローリングライスをキメる。
安定の美味さのご提供に感謝。
明太子をオンザライスして準備万端！！
皿の上にあったネギは全てラーメンに投入して麺と一緒にレッツバキューミング！！
美味い！！
ここらで味変アイテムのおろし生姜を投入！！
生姜がしっかり混ざったスープは爽やかさ当社比2割マシ！！
チャーシューはしっかりした食感だがとても柔らかき。
味も染み込んでいて美味いっすね。
オンザライスした明太子を一口サイズに切り一気にかっこむ！！
どうですかお客さん！！
なぜ家系ラーメンに明太子なのかって！？
そんなことは知らねぇよ。
まぁ言うなれば美味いもんには理由はいらねぇってことかな。
スープたっぷりの海苔で明太子たっぷりのライスをローリングインザマウス。
新宿で福岡の明太子を横浜家系ラーメンでいただく多国籍軍的なテイストを満喫島倉千代子。
やべぇあっという間にほぼ食いおわっちまった。
ローリング海苔をキメたらあとはスープとライスの無限ループに突入だ。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
久しぶりの町田家新宿店でしたがやっぱりこの味はいいね。
まさに裏切らない味がここにはある。
【本日のお店】
町田家新宿店
住所:東京都新宿区新宿4丁目1-20
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