読みに来ていただきありがとうございます。
最近胃袋の急激な衰えに驚きが隠せないクッキング父ちゃんです。
松のやからわらじかつ丼なるものが新発売されたって事なので、食べる以外の選択肢はないなって事で松のや相模大野店へズームイン！！
定食もあり、わらじ一枚バージョンと二枚バージョンもあるそうですよ。
筋トレ用のタンパク質もしっかり摂るためにもここはわらじかつ丼二枚丼をドドーンといただきましょう。
わらじって言ったら北品川駅の三叶家で食べた特大のメンチカツは圧巻の大きさだったなぁ…肉汁たっぷりで衣も美味かった…今度久しぶりに行こうかななんて妄想に耽っているうちに着盆です。
やっぱトンカツには中濃ソースだべ！！
勢いよくソースをぶっかけて…何！？公式サイトを見たら『決め手の甘い醤油ベースにかつおと昆布出汁の旨味が効いた絶品"特製タレ"。』って書いてあるぞ…決め手を無視していきなり中濃ソースをぶっかけてしまうという禁断の荒技をぶちかましてしまった…
二枚のカツがどーんと載っているが丼をはみ出すようなことはない。
まぁそれはそれとしていただきましょう。
一口サイズに切れてはおらず、半分にぶった斬ったトンカツがなんとも漢っぽい感じで好きだ。
それではでっかくインザマウス。
ザクッとした食感がいいね。
とんかつ厚さは薄かつって感じですが二枚あることを考慮すればまぁちょうど良さげだよね。
決め手の甘い醤油ベースの出汁が効いたソースに追い討ちをかけてしまった感はあるがちゃんと美味さは感じられるぞ。
柚子とミツバでさっぱり感を出してくれるのはありがたき。
早くも半分で胃袋にダメージを感じてしまったところに爽やかな柚子の香りがちょうどいいチェイサーがわりになるな。
とんかつはいつでもライスの強い味方。
たっぷりの三つ葉と柚子を味わいながらガンガン食らっていこう。
大好きな洋がらしももちろん使って味変をエンジョイ。
ご飯の上にキャベツを乗せる文化だけはどうしても我慢できない…だったら定食を食えよというお声もありそうですががっつり丼で食べたいから許しておくれ。
それにしても美味いね。
出汁をしっかり感じさせる中濃ソースがかかっていないライスはやっぱうめぇ。
決め手をいきなり殺してしまった自分に深くイントロスペクション…
ラストのとんかつではあるがまだまだ食べ応えは抜群だ。
ちょっと味噌汁で小休止。
あとは一気にかっこんじゃおうよ！！
口の中いっぱいにカツと米を押し込んでいく気持ち良さ。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
松のやわらじかつ二枚丼をいただきましたが大層なボリュームで大満足でした。
次回は決め手のタレをエンジョイしたいと思います。
