読みに来ていただきありがとうございます。
美味いラーメンが大好きなクッキング父ちゃんです。
今日はね…小田急相模原で重大なイベントがあるって事でして、朝イチで用事を済ませて向かうは小田急相模原麺処宥乃さんです。
おはようございます!
— 麺処 宥乃 (@yuno_noodle) 2022年5月20日
11時30分〜17時、最遊記御一行です✨
あの麺でる相模原が!あのDice.kが!小田急相模原、麺処宥乃に集結します‼️
ぜひお楽しみ下さいませ。
【ネオクラシック中華そば¥1,500】
【梅干しご飯¥200(30食限定)】
【オリジナルステッカー¥200】
ご来店お待ちしております😊 pic.twitter.com/j4NCpgw88T
麺でる相模原と、我らがダイスケさんのドリームマッチ一本勝負がこの小田急相模原で行われるとあっては…到着した時にはすでに長蛇の列が…すげぇ…雨なのにこの熱気…期待値に心が躍るってもんよ。
さぁさぁイッチャイマショウ!!
ネオクラシック中華そばと梅干しご飯をオネシャス!!
麺あげは、ダイスケさん担当なんですね…なんかイキイキしてるな、こっちが嬉しくなってくるよ。
麺でるの上野さんも自分のお店ではあまり声を張ってないのに…思わず笑ってしまいました。
麺処宥乃さんのお嬢さんのお相手も上野さんが行なっていて上野保育園が開校されてました。
待つこと数分で着丼!!
さぁさぁお待ちかねのこの一杯。
どうよこのビジュアルは!!
スープの香りがとてもいいね。
まずはスープから。
美味い!!
旨味たっぷりの優しいスープ。
めちゃくちゃ後味が豊かです。
ビロビロな太麺をリフトアップ!!
茹でる前に麺を手揉みしていたのをオイラは見逃さないよ。
それでは一気にバキューミング!!
正直さ…数日前から麺でるの麺と宥乃のスープが合うのだろうか…そんな疑問を感じていたのだが…めちゃくちゃ美味い!!
加水率高めの麺はやわもちな食感でこのスープとよく合うね。
風味もサイコーです。
店主さんと上野さんが、毎晩2時間かけて練りに練ってようやく完成したそうですよ。
そりゃそこまで頑張って作った麺とスープなら相性抜群で美味しいのもうなづけるよね。
このチャーシュー。
デカくて見るからにやばいビジュアルです。
スーパーエロティックなサーモンピンクにそこはかとないエロスを感じさせる。
脂身の美味いこと…ため息が出ちゃうぜ。
スープに浸した海苔で梅干しご飯をローリングインザマウス!!
はい!!優勝です!!
これは非常にいい!!
飲み過ぎた夜…もしくは二日良いの朝に絶賛食べたい一杯です。
極太なメンマの美味さたるや!!
チキンのレアチャーシュー。
ほろほろの柔らかチャーシュー。
ちゅるんなワンタン…もうね、全てに大興奮!!
マジでなんてもん作ってんすか!!
三人の職人の凄さが改めて伝わってきます。
あとは麺をしっかり楽しもう。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
宥乃さんの限定はいつも驚かされるのですが、今回のコラボはちょっと反則級のヤバさでしたね。
素材の味を120%活かしたイカしたイカれた天才三人が送る夢のコラボサイコーでした。
久しぶりにダイスケさんの働いている姿を見て懐かしさと嬉しさが込み上げて来て涙が出そうになりました。
【本日のお店】
麺処宥乃
住所:相模原市南区相模台1-12-1
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