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暑さと女の涙にはめっぽう弱いクッキング父ちゃんです。
本日は消防団の訓練からの街中華でがっつり〆まで食べた帰り道…
やっぱり〆の〆は必要だよねってことでやって来ました小田急相模原麺処宥乃！！
今日のお目当ては陽太丼と冷やし煮干しだったのですが胃袋的なキャパシティを考慮した結果『冷やし煮干し』をオーダーです。
先日の麺でる相模原で行われていた漫才コンビU&Dの話しなどしながら待っていると着丼です。
今日の宥乃のラーメンも非常に美しきかな。
THEシンプルイズベスト！！
どうよこの潔いラーメンの姿はよ！！
まずはスープからゴクリ！！
店主自ら言っている通り上質な煮干しにこだわったスープは旨味とボシボシと磯湯のアクセントがバッチリな磯山さやか的なスープでめちゃくちゃ美味いっす！！
やべぇスープがやめられない止まらないカッ○えびせん状態ですよ。
結構スープをがっつり飲んだ後の麺をリフトアップ！！
からの一気にバキューミング！！
細麺はしっかり〆られていて食感と喉越しがサイコーです。
みょうがってやつはなんでこんなにも爽やかなんだろうね。
夏はやっぱりみょうがだよね。
お腹はいっぱいのはずなのにガンガン啜れちまうよ。
やっぱり宥乃うめぇなぁ。
しっかりサルベージも忘れずに。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
本日もいただきました宥乃の限定。
毎回毎回ほんと驚かされます。
今回の一杯は煮干しファンはもちろんのこと夏バテで食欲がない時などもおススメしちゃいますよ。
【本日のお店】
麺処宥乃
住所:神奈川県相模原市南区相模台１丁目１２−１ 光相マンション
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