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強風で髪の毛が絶賛大爆発中のクッキング父ちゃんです。
今日は祝日！！
普段なかなか閉店時間に間に合わないあのお店に行って見たいとおもいます！！
そうです本日のターゲットは、肉煮干中華そば鈴木ラーメン店のつけ麺！！
実は鈴木ラーメン店でつけ麺を食った記憶が全くなかったので昔の記事やツイートFacebookをチェックしてみたのですが…やっぱり食ってねぇじゃんって事でどうせならつけ麺大盛りイッチャイマショウ！！
つけ麺大盛りだと450gだそうですが、なんかすげぇボリュームなんですけどw
鈴木さんの丼はでかいのに山盛りの麺にどでかいチャーシューが三枚に味玉（味玉はトッピングです）、頂上には大量のメンマが…これは絶対に食べ応え抜群でしょ。
キラキラと輝くスープは熱々で煮干しの香りが際立っております。
それではスープからゴクリ…煮干しの旨味とコクがたっぷりのスープはいつもより濃いめ（つけ麺仕様）でガツンときますね。
果物酢の酸味と柚子胡椒の香りとピリッとした辛さがクセになりそうです。
麺とスープが絡んだ時の美味さが爆発すること間違いなしの一口です。
まずは麺をリフトアップ！！
何もつけずにそのままバキューミング！！
もっちりした自家製麺の香りの良さがたまりませんね。
今日も鈴木の麺は美味かった。
それではどっぷり麺につけてバキューミング！！
やっぱりね…めちゃくちゃ美味いっすよ。
煮干しの旨味と麺の香りあとからくるピリッとした辛さがなんとも素晴らしい。
お次はそば風にちょこっとスープにつけてバキューミング！！
麺の香りから遅れてスープの旨さが広がります。
全部つけるのもいいけど日本そば風の食べ方もまたいいもんですね。
腹一杯になる前にこの大量の麺をガンガンとダイソン並みの吸引力でバキュームしていくよ。
海苔を出すベストなタイミングは常に考えながら啜っていきたい。
海苔の風味と煮干しなスープが相性抜群です。
チャーシューもスープにどっぷりつけてインザマウス！！
やわらけぇ…そしてめちゃくちゃうめぇ…やっぱり鈴木のチャーシュー美味いよね。
正月に販売して欲しいなぁ。
メンマの食感と麺を併せながらいただこう。
結構食べたんだけどね、普通のお店のつけ麺レベルは残ってますよ。
卓上の一味唐辛子を使ってピリッとした辛さを追加！！
これがまたドンピシャに美味い！！
麺を啜り終えたところで三枚目のチャーシューをガブリエル！！
ボリューム満点なのに全然イケちゃうところが我ながらおそろしい。
ラストの味玉は黄身がセクシートロリンチョでヤバ目ですね。
スープと一緒にいただくと当にカンちゃんズッポシドストライクな愛すべき味であったことをご報告いたします。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
鈴木ラーメン店のつけ麺お初でいただいたのですがこれがまためちゃくちゃ美味かったので是非食べてみてくださいね。
【本日のお店】
肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店
住所:相模原市南区相模大野3-18-3
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