読みに来ていただきありがとうございます。
海鮮丼愛好家のクッキング父ちゃんです。
今日は何年ぶりかに会う友人の案内で鎌倉御朱印ぶらり散歩を行う予定ですが、その前にやっぱりランチ食うっしょ！！
友人のアテンドで鎌倉で人気の海鮮丼を食したいと思います。
店先には長蛇の列が…ウォォォォ期待値がぐんぐんとアゲアゲ状態に突入です。
さぁさぁやっと店内へパイルダーオン！！
雰囲気の良い店内とても落ち着いた感じですね。
メニューはめちゃくちゃ悩みどころですが、ここは当店人気No.1の『中落ちねぎとろしらす丼セット』をオーダーです。
待つこと数分で着丼です。
めちゃくちゃ美味そうな中落ちにねぎとろ。
贅沢な三食丼ですね。
刺身用醤油はねぎとろと中落ちに、出汁醤油はしらすと豆腐に使用してくださいとのことです。
おぼろ豆腐にお新香そして大豆の小鉢。
まずは味噌汁からいただきましょう。
出汁がしっかり摂れている極上の味噌汁です。
おぼろ豆腐はクリーミーな食感が素晴らしい。
ちょっと暖かくて大豆の香りもバッチグーです。
ねぎとろと中落ちはめちゃくちゃ新鮮でブワッと美味さが広がる。
思わず笑みがこぼれますね。
しらすは、醤油をかけずにそのままでまずは食べてみてとのことなのでそのままガブリエル！！
うっま！！そのままでもきちんと塩味があっていい感じです。
しかーし！！わざわざそれようの醤油があるってことは…やっぱりうっま！！
あとは中落ちとしらす、ねぎとろとしらす、ねぎとろと中落ち、中落ちとねぎとろにしらす、が絶妙にマリアージュしてそりゃぁもう美味いこと美味いこと！！
色々試しながらかっこみつつあいだあいだにお新香やらお味噌汁などを飲みながら素晴らしいランチをエンジョイ！！
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
初訪問鎌倉和食ダイニングヴァカンスに大満足なランチでした。
絶対また来ます！！
【本日のお店】
鎌倉和食ダイニングヴァカンス
住所:神奈川県鎌倉市小町２丁目 ９番２２号
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