読みにきていただきありがとうございます。
寒い時期にはやっぱりラーメンだよねでお馴染みのクッキング父ちゃんです。
最近すっかり寒くなりましたよね。
いっぱいひっかけて千鳥足で相模大野に降り立ったわたくしが行くお店って言ったらやっぱここっしょ！！
そうです相模大野麺屋鼎さんへお邪魔します！！
かなり遅い時間ですが、店内はほぼ満席で活気に溢れてます。
先日訪問した時に大将から七種の野菜ラーメンおススメだよって言われたので今日は久しぶりに七種の野菜ラーメンをエンジョイしたいと思います。
着丼！！
野菜たっぷり！！
小松菜に白菜、もやし、にんじんなどなどたっぷりのお野菜たちが盛りに盛られてます。
まずはスープからいただきましょう。
ゴクリ…酔った身体に野菜の旨さを染み込ませた激うま豚骨スープが効くなぁぁぁぁ…整います。
野菜をインザマウス。
熱々の野菜の甘みがたまんねぇっす。
しめじの食感もいいよ。
野菜をたっぷり堪能した後は、もちろん麺をイッチャイマスヨ！！
リフトアップからのバキューミング！！
ズズズズ…ズズズズ…ズズ！！
美味い！！
熱々のラーメンサイコー！！
豚骨スープと麺のナイスな調和。
半分ぐらい食べたところで恒例の味変！！
本当はニンニクもぶっ込みたいところですが、自家製ラー油をたっぷり入れますよ。
うぉぉぉぉぉ！！
うまそうっす！！
スープに馴染ませながらいただきましょう。
辛さのアクセントがたまりませんね。
鼎さんのラー油ってラーメンの味自体を損なわないところが非常にいいと思うんだよね。
磯感を味わう。
それにしても飲み会の帰りだっていうのによく食うなぁぁぁ
鼎のチャーシューうめぇっす。
後は麺としっかり向き合おうじゃないか。
サルベージで麺と野菜を食い尽くす。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
七種の野菜ラーメンを久しぶりにいただきましたがやっぱり美味いっす。
味行き野菜の旨味が徐々にスープに馴染んでくるのがたまりませんね。
またお伺いしますね。
【本日のお店】
麺屋鼎
住所:神奈川県相模原市南区相模大野3-9-3
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