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たっぷり呑んだ帰り道…やっぱりラーメンで〆たいよねでお馴染みのクッキング父ちゃんです。
いやぁぁぁぁ今日もたっぷり2時間飲み放題を駆使してすっかり元を取って上機嫌な私ですが千鳥足で前から行きたかったお店勝どきにあるらぁめん吉井さんへパイルダーオン！！
飲み放題の記事はこちら👇
メニューはどれも美味しそうな感じですね。
正直言ってかなり迷ってしまうので…
ここはやっぱり左上の法則を駆使してポチッとね。
特製醤油らぁ麺（全部のせ）をチョイス。
食べログ高評価のお店ですのでめちゃくちゃ楽しみですね。
吉井のこだわりにしっかり目を通す。
酔っ払っていることと老眼であることからあまり頭には入ってこないがとりあえずこだわりはしっかり伝わった…（ほんとかよ…)
そして待ちに待った着丼です。
美しいラーメンです。
麺もしっかり整麺されていて素晴らしい見栄えです。
鴨だしのラーメンだけに焼きネギが嬉しい。
肉団子に鴨のロースと味玉なラインナップです。
まずはスープからゴクリ…うっめぇ…深みのあるスープ。
醤油と出汁のバランスが素晴らしい。
さっぱりしてるがコクと深みがすごいっすね。
国産の小麦を使った全粒粉の細麺をがっつりリフトアップ！！
からのバキューミング！！
麺の風味がブワッと広がる。
食感もすごいわ。
これは人気出るはずだよね。
これは…100個ぐらい一気に食べたくなる美味しさです。
鴨ロースは低温調理されており、噛めば噛むほど旨味が口の中に広がる…
甘いネギがマジで美味い。
あぁぁぁぁ美味い。
マジで美味いもの食うと美味いしか言えないよ…
細めのメンマがこのラーメンと合う。
柚子胡椒。
柚子七味。
一気に味変を楽しもう。
鴨がネギ背負ってやって来た状態でガブリエル。
もうサイコーすぎる。
味玉も濃いいんじゃ。
散々飲んで食ったあとなのに一気に完飲しちゃった。
ご馳走さまでした。
勝どきらぁめん吉井初訪問でしたが、マジでレベルたけぇ…絶対また来ます！！
【本日のお店】
らぁ麺吉井
住所:東京都中央区勝どき1-7-1 勝どきサンスクェア 2F
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