読みに来ていただきありがとうございます。
ラジオネーム福島大好きっ子ことクッキング父ちゃんです。
本日ご紹介いたしますカレーは、福島県の誇る川俣シャモとチェリートマトを使ったトマトカレーでございます。
しっかりとした歯応えと濃い旨みが自慢の川俣シャモの美味しさを思いっきり伝えられたら良いなと思ってます。
平飼いの軍鶏はのびのび育って肉の状態が良くなるそうなので非常に楽しみでございます。
電子レンジでチンも良いのですがやっぱりお湯で温めた方が失敗なく美味しく食べられると思いますので俄然お湯で温める方向をおススメいたします。
ご飯はがっつり大盛りにして準備オッケー!!
川俣シャモの肉団子は3個入っている感じですね。
それではカレーライスいただいちゃいましょう!
ガブリエル!!
トマトの甘みと酸味がしっかり感じられる。
後からピリッとした辛さもじわじわと来ますね。
とは言っても中辛なのでそれほど辛いわけではございません。
カレーってやっぱハズレが少ないのが良いよね。
レトルトでダメなのは、超激辛的なカレーでたまに失敗作を食べて後悔するぐらいなので基本美味しくいただけますね。
さて肉団子いっちゃおうかな。
弾力もあり美味いお肉です。
肉団子もっといっぱい入っててもオッケーなんだよなって思いながら旨味を噛み締める。
ルーがかなり多いのでライス300gでも充分すぎるぐらい楽しめますよ。
肉団子美味い。
あれ…でもワンチャン肉団子にしないでそのまま軍鶏肉がごろごろ入っているのもありよりのアリじゃね!?
などと考えながら本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
福島県産チェリートマトと川俣シャモのトマトカレーをいただきましたが、なかなかのお味でございました。
今回お土産でいただいたのですが、かなり喜ばれると思いますのでぜひ。
本日もお付き合いいただきありがとうございます。
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