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夏になったら痩せると決意したにもかかわらず順調に過去最大の体重に突入しておりますクッキング父ちゃんです。
本日はサタデーナイト!!
そりゃぁ楽しい仲間と集まっちゃえば飲むでしょということで一軒めにお邪魔したのは相模大野居酒屋げんちゃん!!
もう何度もお伺いしておりますこちらのお店ですが、店主さんの笑顔に癒されるんですよね。
本日は開店と同時にほぼ満席になっておりました。
まぁとりあえずビール!!
乾杯!!
今日のビールも美味し!!
お通しのこんにゃくは味染みのピリ辛です。
結構量もありますのでビールはとりあえずおかわり。
やっぱりげんちゃんにきたら餃子はマストってことでよろしいのではないでしょうか。
唐辛子力が強い自家製辣油を餃子に乗せてからの醤油をチョコっとつけてガブリエル!!
溢れ出す肉汁…辣油のピリッとを超えてくる辛さがたまらなくいい。
はふはふしながらしばらく口の中で堪能したところでビールで流し込む!!
これが正しい餃子とビールの楽しみ方ですよね。
しまあじとぶりのお刺身。
見るからに新鮮なお魚に魚群発生中からの。
わさびをちょいと乗せて醤油をつけてガブリエル!!
はい確変入りました!!
ぶりの甘みと旨みが良き。
それでは2ラウンド目しまあじを生姜でいただきやしょう。
これもまた美味し!!
ビールがガンガンすすみますね。
トマトとウインナーにチーズを焼いたもの。
これにハズレの要素はない。
タバスコをちょいと振ってチーズビヨーン!!
トマトの酸味と甘みがたまりません。
熱々のチーズとタバスコのピリ辛でいただきウインナーは絶品ですね。
そろそろハイボールタイム突入しましょう。
ゴーヤと豚肉の串。
塩が効いていて豚の甘みとゴーヤの苦味が最高にビールとあいます。
焼き鳥。
滴り落ちる肉汁とお肉の弾力。
ちょうど良い塩味…完璧すぎるんじゃね。
これ無敵だな。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
一軒めとは思えない飲みっぷりをかます仲間達…さぁ二軒目に行こうじゃないか!!
【本日のお店】
居酒屋げんちゃん
住所:神奈川県相模原市南区相模大野3丁目15−18 グリーンコート相模大野
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