読みにきていただきありがとうございます。
絶賛はしご酒満喫中のクッキング父ちゃんです。
二軒目のはしご酒を終え〆はやっぱりラーメンでしょってことでやってまいりました揚州商人相模大野店！！
とりあえず飲みすぎて思考回路が思いの外回らずメニューが決められない現象発生。
そして酔っているためメニューの写真が見ずらい現象も発生…
とりあえず乾杯！！
チンタオビール。
モルツからのハイボールからのハイネケン…チンタオビール…まだ大丈夫だ。
とりあえずおつまみ。
ムースーロー。
青梗菜の食感と豚の甘みを感じよう。
玉子のふわっとした感じと木耳の食感もナイスな一品です。
さぁさぁ本日のメインイベント！！
わたくしが頼んだ酸辣湯麺とプレミア酸辣湯麺との食べ比べです。
まずはプレミアム酸辣湯麺の公式HPからの引用
おすすめポイント
ひと口含んだ瞬間、まろやかな濃厚スープの旨みと辛味が響きわたり、
「高級黒酢」の芳醇な酸味がふわりと香る･･･。
コク深く濃厚な味わいのスーラー湯には、柔らか牛肉が本当によく
合います。
最高の「酸味」と、癖になる「旨み」のハーモニーが絶妙な一品です。
最高の酸味と癖になる旨みに期待です。
それでは一口いただきましょう。
確かにまろやかな酸味で旨みもありますね。
うん美味い！！
そして定番の酸辣湯麺！！
公式サイトのおススメポイントをチェック
おすすめポイント
他の店とは全然違う。コクのある酸っぱさが違う。コクのある辛さが違う。当店１番人気商品！
プレミアムと比べるとおススメポイントが少ないですがいただきましょう！！
まずはスープをゴクリ…おおっ…THE酸辣湯麺！！
俺の求める酸辣湯麺はやっぱりこっちだね。
酸味がプレミアムと比べるとかなり強い。
確かにラーメンのコクや旨みという感じならプレミアムなんでしょうが酸味と辛味の絶妙なコントラストはやっぱりノーマルの勝ちというベロベロに酔ったわたくしたちが出した結論になりました。
麺は揚州麺をチョイスしていただきましたが、一緒に飲んでいた仲間から細麺がスープとの絡みも良く抜群に美味いとの情報連携がございましたので次回は細麺で激辛の酸辣湯麺をいただきたいと思います。
お次は黒酢炒飯。
以前食べた時酸味が強すぎて結構キツかったのでそれから注文をしていなかったのですが、こちらは私の兄おススメということでいただきましょう。
なんか以前の印象と全く違い非常に美味。
逆に以前食べた時のは分量間違えてた説が浮上。
これはリピありですね。
そして腹一杯になったところで餃子が到着…おせぇよw…そしてなぜかビールを追い注文。
とりあえずいただきます。
本日も無事完食です。
三軒目のお店とは思えない飲みっぷりと食いっぷりでした。
改めて揚州商人美味いなって思う深夜の出来事でございました。
【本日のお店】
中国ラーメン 揚州商人 相模大野北口店
住所:相模原市南区相模大野３丁目１２−１４ 池田ビル
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