読みに来ていただきありがとうございます。
最近めっきりスタミナ不足なクッキング父ちゃんです。
本日は丸亀製麺の新商品をいただくべくやって来ました丸亀製麺相模原鵜野森店!!
なんか久しぶりの丸亀製麺にボルテージは最高潮!!
という事でまずは公式HPをチェックして行きましょう。
肉の旨み・甘みが堪能できる豚バラ肉と、うどんによくからむピリ辛の肉そぼろの2種の肉で仕立てました。
うどんに合うよう味付けにだしを使い、にんにくを効かせたパンチのある味わいで箸が止まらぬ旨さです。
豚バラ肉と肉そぼろ、食感に変化をもたらす紫玉ねぎ、風味豊かな刻みのり、まろやかな玉子、仕上げにのせる生のおろしにんにくが絶妙なバランスでうどんの味を引き立てます。
まろやかな玉子が、豊富な具材と打ち立てのうどんとからむことで味の一体感が生まれ、やみつきの一杯に。
豪快にまぜてもよし、少しずつまぜて味の変化を楽しむのもよし。
牛すき釜玉と悩んだのですが、旨辛肉盛りまぜ玉うどんをいただきましょう。
とりあえず大盛りはマストですよ!!
仕上げのおろしニンニクは抜きで!!
刻みネギと天かすと生姜はもちろん投入して準備オッケー!!
混ぜる前にとりあえずリフトアップ!!
それではバキューミング!!
ズズズズ…ズズズズズズズズズズズズ!!
相変わらず丸亀の麺は長いですね。
もっちりして美味しいうどん。
こしもあって好きなんだよな。
出汁はパンチがあって結構ニンニクしています。
これでおろしニンニク入れてたらやばいことになっていたな。
豚バラ肉にもしっかり味付けがしてあります。
脂身がいいんだよな。
ピリ辛な肉そぼろ。
これも美味いね。
そこへ生卵クラァァァッシュ!!
黄身がいいですね。
しっかり混ぜ込んでいただきましょう。
おろし生姜もナイスなアクセント!!
天かすの食感もたまらねぇな。
刻み海苔との相性も抜群です。
出汁のガーリッキーがカンチャンズッポシすぎるんだよな。
うどんを啜り切ったら、ライスドボンはマストですよね。
よくごはんを馴染ませていただきましょう。
これは絶対嫌いな人いないだろうね。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
旨辛肉盛りまぜ玉うどんですが、ニンニクのパンチが効いていてとても美味しいいっぱいでした。
辛味はちょっと物足りないかもしれないのでそこは卓上アイテムを駆使して楽しんでみてはどうでしょうか。
【本日のお店】
丸亀製麺相模原鵜野森
住所: 神奈川県相模原市南区鵜野森1-10-17
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