読みに来ていただきありがとうございます。
最近ではすっかり二郎系を食べていないクッキング父ちゃんです。
青葉台でいつも混んでいる豚山さんで夕飯でも食って帰ろうかな…そういえば最後に豚山食ったのはいつなんだと思いブログを見返した処…なんと2019年4月ぶりだった…そんなに食ってなかったんすね。
今日は久しぶりに豚山を満喫して帰りたいと思います。
オーダーのやり方や麺量やもやしの量なども細かく書かれているので普段食べ慣れていない方でも安心できますね。
本日のコールはヤサイ!!
さほど待ち時間もなくあっという間にチャクドォォォォォン!!
久しぶりの二郎系のビジュですが食べ切れるのかちょいと心配になりますね。
とりあえず野菜をがっつり食べていきましょう。
ちなみにアブラはオーダーしようか悩んだのですがダイエットもかねて本日はノーアブラでいただきました。
熱々の野菜をスープに浸していただいたらもはやサラダですね。
やや縮れギミギミシェイクなワシワシな麺をバキューミング!!
食べ応え抜群な麺がうめぇ。
スープもヤサイも麺も超熱々なのがスーパー好印象。
卓上アイテム唐辛子を大量投入。
胡椒もたっぷり入れて味変。
インパクトのある激辛なラーメンの完成です。
熱々の辛辛が最高です。
スープに沈めておいたチャーシューをサルベージ。
そしてガブリエル!!
めちゃくちゃ柔らかくてうめぇ。
ここでお酢を投入して更なる味変タイム。
お酢が加わってさっぱりテイストなスープになりました。
後半戦もがっつり楽しみましょう。
まだまだ麺もたっぷりあるのでガンガンバキュームしていくよ。
酸味と辛さがばっちぐーな美味しさです。
もう一つのチャーシューもしっかり堪能してからのサルベージ。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
久しぶりの豚山でしたがこんなに美味かったっけという印象です。
これからはちょくちょく利用したいと思います。
【本日のお店】
豚山青葉台店
住所:神奈川県横浜市青葉区青葉台1-14-1 第二青葉台ビル 103
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