読みにきていただきありがとうございます。
ゴールデンウィーク真っ只中特に用事のないわたくしにとってありがたいイベントを発見!!こんにちはクッキング父ちゃん中の人です。
先日インスタで飯テロをくらったので早速食べに来た次第でございます。
本日のお目当てのラーメンは麺処宥乃の期間限定金子畜産天城黒豚背がらゲンコツの豚骨ラーメンでございます。
金子社長が手塩にかけて育てた天城黒豚で作ったラーメンに期待度MAXです。
店主さんの明るい笑顔に元気をいただき着席!!
おススメは塩だとのことなので塩で!!
Xサービストッピングは味玉がおススメとのことなので味玉でオネシャス!!
ライスも一緒にエンジョイしちゃいましょ。
名探偵コナンの話などしながら待つこと数分でチャクドォォォォォン!!
めちゃくちゃ美味そうっす。
豚骨の臭さは全くないのも女子ウケしそうで良いっすね。
まずはスープからゴクリ…おお…想像と全く異なる豚骨スープ。
優しいのに旨みがごっつい。
ゴクリ…あまり飲みすぎると後のお楽しみが…ここは我慢の一択だ
麺は細麺。
それではリフトアップからのバキューミング!!
ズズズズズズズズバっ!!
いつもの宥乃の麺はちょいと柔めですがパツンとした食感の麺ってことはこのスープに合わせたってことですね。
これは美味い。
バウンドライスをエンジョイ!!
すかさずライスを頬張る。
そして海苔でローリングライスを敢行する!!
海苔トッピングというてもあったな。
トロトロのチャーシュー。
ガブっとかじってライスをガブリエル。
トロトロのチャーシューは脂の甘みと旨みがたっぷりで美味。
ちなみに今回のチャーシューは天城黒豚ではないのですが…ふふふ…次回は天城黒豚チャーシューやるそうですよ!!
キクラゲのコリコリもとても良き!!
結構ボリュームのある麺量だったのでライスと普通盛りのご飯でもお腹いっぱいになるかも。
でもさ…この美味しいスープでもうちょい麺を食べたくなるんだよね。
替え玉オネシャス!!
スープにしっかり馴染ませてレッツバキューミング!!
やっぱり替え玉はマストってことで!!
卓上の胡椒で味変タイム。
本当ならばニンニクで味変が最高に美味しいのでしょうが…ぐっと我慢。
替え玉を啜り切ったところで金子畜産天城黒豚雑炊で〆!!
このスープは麺だけでなくご飯とも相性抜群です。
味玉はこの瞬間にとっておいたわけで。
本日は一滴も残さず完飲です。
ご馳走さまでした。
久しぶりの金子畜産天城黒豚ラーメンでしたがやっぱりめちゃくちゃ美味いですね。
今回の限定は今日までとのことなので次回に期待ですね。
【本日のお店】
麺処宥乃
住所:相模原市南区相模台1-12-1
本日もお付き合いいただきありがとうございます。
ご意見やご感想コメントお待ちしてます。
ブログの読者登録・ツイッターでのフォロー、RT、いいね、リプお待ちしてます。
食レポやレシピ等の寄稿等のご依頼はお問い合わせフォーム又はTwitterのDMで受け付けておりますのでご連絡ください。
各種SNSでのシェアを是非宜しくお願いします👇