読みにきていただきありがとうございます。
煮干しの旨みにめっぽう弱いクッキング父ちゃんです。
小田急相模原の新店舗ラーメンLabろじっくさんのラーメンの旨みでたっぷり出ちまったドーパミン…まぁいわゆる脳汁ってやつですね…これがまたたちの悪いことでまたラーメンが食いたくなっちまうわけですわ。
そんなこんなでラーメンLabろじっくさんへ再訪問！！
本日のお目当てのラーメンは特製塩ラーメンです。
そしてXのフォロワーチャキボーイさんおススメのチャーシュー丼もいただきましょう！！
今回は流石に大盛りは無しで！！
そして待つこと数分でチャクドォォォォォン！！
特製塩ラーメンめちゃくちゃ美味そうっすね。
香りがすごく良き。
キラキラスープをゴクリ…くぅぅぅ…めちゃくちゃうめぇぞ！！
醤油も美味かったけど、塩の方が旨みがすごい。
味蕾をフル活用して旨みを感じよう。
そして麺をリフトアップ！！
それでは一気にバキューミング！！
ズズズズズズズズ…ズズズズ…ズズズズズバッ！！
麺は長めなので肺活量少ない人は気をつけてね。
柔めの麺に旨みたっぷりスープが絡んで脳汁がブッシャー状態突入です！！
ここでチャーシュー丼の登場です。
本当ならばここでサムネ撮影なんですが…あまりにも美味そうだったので待ちきれずすすってしまいましたよ。
チャーシュー丼はコロコロチャーシューがたっぷり乗っておりボリューム満点ですね。
チャーシュー丼をいただく前にチャーシューをガブリエル。
チャーシューうめぇな…カンチャンズッポシすぎるっしょ。
チャーシューでネギと麺をローリングしてバキューミング！！
ネギの食感とチャーシューが最強のコンビネーションですよ。
そしてここでチャーシュー丼をガブリエル！！
めちゃくちゃスパイシー！！
胡椒もバッチリ効いてますが他にも何かが効いている模様です。
食レポを数年やってますが基本味がよくわからないので何が使われてるかは不明です。
そして店主さんに尋ねるということもあえてしないので…とりあえず美味いから食ってみて！！
このスープの減り方…どんだけ飲んでるんだよって感じですが気にせずガンガンバキュームしていくスタイル。
チャーシュー丼をチャーシューでローリングしていただくスタイル！！
もちろんスープもちょい入れで。
この一口がヤヴァすぎる。
そして味玉クラッシュからのインザマウス！！
これは美味すぎてヤヴァイ…今日もどっぷりハマってしまいました。
本庄も無事完食です。
ご馳走さまでした。
ラーメンLabろじっくさんの特製塩ラーメンをいただきました。
醤油をいただいた瞬間に思いましたがやっぱり塩うめぇっす！！
今日もどっぷりハマって脳汁でまくりました！！
そして思わず完飲です。
【本日のお店】
ラーメンLabろじっく
住所:相模原市南区松が枝町23-13
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