読みにきていただきありがとうございます。
カス脂命のクッキング父ちゃんです。
本日は相模大野のもんじぇ祭りが開催されるってことなのでワンチャン並びが少ないかなと思い狙ったお店は相模大野の行列店肉煮干中華そば鈴木ラーメン店へレッツラゴー！！
前回背脂煮干しだったので今回はつけ麺…いや…久しぶりにカス脂でコラーゲンを補給したい衝動にかられたのでニボMAXをニンニク抜きでオネシャス！！
ニボMAXって何気に1050円なのヤバない？
味玉つけても1200円ですよ。
このビジュアル完璧すぎるでしょ。
見た目、味、コスパ、ボリューム、全てケインコスギ！！まさにパーフェクトボディ！！（ちょっと何言ってるかわからない…）
まぁとにかく久しぶりのニボMAXにテンションが爆上がりしちゃってるってことですよ。
それではスープからいただきましょう。
ゴクリ…煮干しが効いていてめちゃくちゃ美味い！！
ゴクリ…ゴクリ…ゴクリ…ゴクリ…とまぁ美味しくてスープを飲みまくりますよ。
背脂が甘くて美味いわ、煮干しとお肉の旨みはすげぇわでもうどうにも止まらないわけでして。
それではカス脂を野菜といっしょにガブリエル。
甘めの味付けで抜群に美味い。
父さん……いつかカス脂丼を食べてみたいと思うわけで……だけどメニューにはないわけで…
野菜を大量に胃袋へ納めたところで麺をリフトアップ！！
平打ちの極太な自家製麺を全力でバキューム！！
ズズズズズズズズバっ！！
つるもちな食感がたまらない…そして全粒粉の自家製麺はかおりがとても良い。
カス脂と麺。
これがまたたまらなく気分上々。
マジでカス脂持ち帰りしたい。
そしてチャーシュー。
柔らかくて味が染み込んだチャーシューは今日も極上の品です。
やっぱりボリュームがすごいんだよね。
約半分くらい食べたので大好きなお酢と胡椒を投入して味変しよう。
スープによーく馴染ませたら再度バキューミング！！
ズズズズズズズズバっ！！
お酢と胡椒も抜群に合いますよ。
騙されたと思ってマジでやってほしい。
大きく分厚いチャーシューも三枚入っているのでとてもお得ですね。
チャーシューは食べる時間をちょっとずらすだけでナチュラルに味変できるというか食感が変わって楽しめます。
しっかりサルベージしてある程度スープを飲んだところでラストはトッピングの味玉をガブリエル！！
半熟具合がナイスな味玉…今日も美味しかったです…大将女将さんありがとうございます。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
相模大野行列店肉煮干中華そば鈴木ラーメン店のニボMAXをいただきましたが、店内でも頼んでる方が多数おりまして流石の人気でしたね。
また食べにきたいと思います。
【本日のお店】
肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店
住所:相模原市南区相模大野3-18-3
本日もお付き合いいただきありがとうございます。
ご意見やご感想コメントお待ちしてます。
ブログの読者登録・ツイッターでのフォロー、RT、いいね、リプお待ちしてます。
食レポやレシピ等の寄稿等のご依頼はお問い合わせフォーム又はTwitterのDMで受け付けておりますのでご連絡ください。
各種SNSでのシェアを是非宜しくお願いします👇
