
読みに来ていただきありがとうございます。
寒い日は厚めの脂肪でなんとか生きているクッキング父ちゃんです。
もうね…すっかり冬…夕飯は熱々の鍋なんてどうでしょうってことで小田急相模原大衆酒場譲へ今日もストーカーです!!
今週から始まる限定定食をフライングゲッツさせていただきましょう。
今回は『鶏塩ちゃんこ鍋定食〆の生卵付き〜ライス一回おかわりオッケー』なんですけどお値段が税込1000円って素敵すぎますよ。
ちゃんこ鍋の鶏はさすが譲って感じでボリューム満点っす。
野菜や豆腐などの具材もたっぷりです。
火をかけている間に揚げ餃子やらお豆ちゃんやら高菜を宛に飯をバクつく。
だけどね…おかわりすると太っちゃうからしっかり調整しながら楽しむのも大人の嗜み。
そうこうしている間にぐつぐつし始めましたよ。
野菜と豆腐いただいてみましょうか。
はふはふ以外の表現は認めたくないぐらい熱々の豆腐…やっぱりはふはふでしょ。
塩ちゃんこの旨みたっぷりのスープが熱々でたまらない。
寒空でひんやりしていた身体にご褒美だな。
ネギやもやしのお野菜もシャキシャキで美味い。
ベジタブルファーストはしっかりやらないとね。

そろそろ鶏イッチャイマショウ!!
熱々…熱々…熱々…は…はふはふ…弾力もしっかりあって美味いね。
一緒に食べたニラと鷹の爪のピリがたまらん。

オンザライスもいいけどさ、直鍋でしょ。
一人鍋の醍醐味ってやっぱりこれだよね。
直接鍋からはふはふしちゃってふーふーしちゃってはふはふしちゃう…もうたまんねぇ。
野菜も一緒にね。
冒頭でも言ったけど鶏肉がたっぷりなのもめちゃくちゃ嬉しい。
期間中に酒飲みながら瓶ビール飲みながら絶対食おう。
〆の雑炊タイムに入りましょ。
残ったご飯を投入して溶き卵をさっと入れてぐつぐつ一煮立ち。
火を消して準備オッケー。
これはたまらない美味しさです。
スープが本当に美味しい。
卓上の七味をかけても美味しいですよ。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
譲のボリューム満点の定食にまたまた腹パン間違いない美味しいお鍋がデビュー!!
これは食べた方がいいですよ。
【本日のお店】
大衆酒場譲
神奈川県相模原市南区南台6丁目18−16
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