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ワンタンとチャーシューって小さい頃から憧れる究極のラーメンなのではあるまいか…ご機嫌いかがですかクッキング父ちゃんです。
ずーっとねずーっと…SNSで流れてくる鈴木ラーメン店のワンタン麺…食べたかったぁぁぁ…今日は有給休暇をいただけたので早速念願のワンタン麺を食べに相模大野鈴木ラーメン店へレッツゴー!!
到着はもちろんオープン前、ポールポジションをゲットだぜ。
まぁいわゆるPPってやつだね。
軒先に並ぶうまそうな写真…今日はワンタン麺の一択なのですが…俺ってもしかして『つけ麺』食ってないんじゃないか…と色々なことを考えながら食べる前のラーメン妄想をエンジョイ!!
店先で並んで開店を待つこと数分経過…
煮干しの旨味たっぷりの空気でお腹がグーグーガンモ状態に突入…
やべぇマジで腹減ってきやがった…
あとは時間との飽くなき戦いに突入だ。
こんな時は時間が過ぎるのがめちゃくちゃ長い…PPの宿命ってやつだね
オープンするや否やインサイドオブショップ!!
女将さんに『あれ〜今日はお休みなんですか〜』ふふふ…実は明後日試験なんですと伝えると励ましのお言葉あざまーす!!
今日はワンタン麺に玉ねぎチャーシューに和え玉もいっときましょうかね。
やっぱりワンタン麺にはチャーシュー追加でチャーシューワンタン麺という超豪華なハイブラウンド的なラーメンを食いたくなるのが漢心ってやつでしょう!!
待つこと数分で着丼です。
ちなみに左手にあるのはトッピングの玉ねぎですよ。ライスじゃないから勘違いしないで欲しい。
それではスープからいただきましょう。
ゴクリ…ああ…一口目からじわじわと舌先の味蕾に煮干しの旨味がさーっと染み込んでくる…優しくそして旨味たっぷりの鈴木のスープ今日も究極の美味さです。
ゴクリゴクリ…ゴクリ…だめだ…やめられない止まらない…違う…俺はスープを飲みに来たのではないんだしっかりラーメンを啜るんだ!!
という事でトッピングの玉ねぎをどさっと乗せる。
ラーメン食べ過ぎて血液的な心配を抱えている方も多いと思うのですが…玉ねぎがきっとなんとかしてくれると信じて玉ねぎトッピングやっちゃいましょうよ。
麺に届く気がしないのでまずはチャーシューからいただきましょう。
ああ…やわらけぇ…歯がさっと当たるとスッとキレる。ジューシーなチャーシューは味もしっかり付いているのですが煮干しスープの旨味をコーティングして最強お品物に仕上がってございます。
そして中細な自家製麺をバキューミング!!
ズズズズズズ…ズズズ…ズズ…鈴木の中細自家製麺は長さもいい感じでススリごたえ抜群です。麺歯応えも良く香りが良い。そして麺と一緒に口内どんどん入ってくるスープの旨味がヤバみ。
本日のメインディッシュワンタン!!
スープと一緒にちゅるん…うぉぉぉぉぉぉ!!ううう美味い!!
餡の肉感も良いしスープとのバランスもいいですね。
さすが鈴木ラーメン店と言ったところですね。
毎回毎回思うんだけど鈴木ラーメン店の店主って安定の美味さを提供してくれるなぁぁぁ。
さまざまな限定全てが安定のおいしさ。
うちの娘がハマるのも無理はないね。
チャーシューと共に食べる玉ねぎ。
スープと一緒ちゅるんと食べるワンタン。
どれをとっても最高の一口なんだよね。
ある程度麺をすすり終えたら和え玉をそろそろいただこう。
結構満腹感はあるもののまだまだいける気がするよ。
和え玉の登場です!!!!
なんと!!でっでっけぇ…
このボリューム感がすごいね。
大きさが…ぱねぇっす…
細かいチャーシューに魚粉と玉ねぎがのっていてオイルがかかった感じですかね。
まずはよーくかき混ぜてそのままバキューミング!!
これはこれで一つのジャンルとしてありだよね。
店主さん今日の和え玉も最高っす。
麺をスープに投入してよーく馴染ませてからのバキューミング!!
やっぱりうめぇな。
ここでお酢と胡椒をかけて味変をエンジョイ!!
鈴木のスープにはお酢と胡椒がよく合うんだ。
海苔で食べてもよし。
そしてメンマも美味い。
残りの麺と具材をガンガンすすり倒す!!
父ちゃんは唯一吸引力の落ちない掃除機です…
レッツバキューミング!!
サルベージの豪華さがぱねぇっす。
玉ねぎいっぱい食べて血液サラサラサーファーガールおいらてかてかロックンローラーって感じでフィニッシュ!!
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
肉煮干中華そば鈴木ラーメン店のワンタン麺いただきましたがSNSで絶賛されるのも無理がないと思う納得のいっぱいでした!!
次はつけ麺をいただきたいと思います。
【本日のお店】
肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店
住所:相模原市南区相模大野3-18-3
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