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はてなブログ界隈のミスターシュリンプことクッキング父ちゃんです。
11月27日に一度閉店してコンセプトをチェンジしてフェニックスしちゃうえびくらぶ。
東京ぶたくらぶにイメチェンを図るそうですよ!
そしてやっぱり食べ慣れたメニューは食べ収めしたいわけでして。
カウントダウン的な日数の中やってきましたよえびくらぶ!!
このカウンターで何度つけ麺をいただいたのであろうか…
何度限定ラーメンをいただいたのであろうか…
家族もすっかりお世話になったこのお店…
なんか感慨深いなぁぁぁ。
今日は大好きだった辛えびつけ麺をチョイス。
もちろん大盛りね。
玉ねぎトッピングはマストでしょ。
この濃厚なえびのパンチの効いたどろっどろの辛いスープ。
まずはそのままドリンキング。
濃いい…マジで濃いい…これですよこれここ贅沢なえびの使いっぷりがたまらなく良い。
唐辛子をまとった極太な麺をリフトアップ!!
まずは何もつけずに一気にバキューミング!!
このしっかりした辛さと小麦の風味そしてコシの強き麺…3150!!
たっぷり辛えびスープにつけてバキューミング!!
ズズズズ…ズズズズ…鼻からえびの風味がガンガン抜ける。
このえびスープはマジでけしからん!!
美味すぎだろう。
しっとりした鶏レアチャーシューをズボッとスープにつけてインザマウス。
ハイボールが飲みたい今日この頃皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか。
えびのエキスが濃厚すぎて食べてる最中から『おーいお茶』のCMが舞い降りてきそうなぐらい気持ちは海老蔵だよ。
この極太なメンマは全ての濃いい者達に負けない食感と存在感。
お持ち帰りしておつまみとして食べたい。
グワァーっと大量にリフトアップからのスープにぐわっとつけて一気にぐわっとバキューミング。
もうね…ダイナミックに美味いね。
ちょっと辛くなってきたのでね、ここで一発炭水化物!!
やっぱ米って美味いよね。
スープかけるっしょ!!
辛えびスープライス。
これが美味くないわけがあるまいよ。
これがまたなかなかの辛さなんだよね。
この馬鹿でかい鶏レアチャーシューはまことにありがたき。
この辛えびつけ麺が食えなくなっちまうのがとても寂しい。
たまには限定ラーメンとかでやってもらえると嬉しいのですけど。
ラストはしっかりサルベージ。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
いよいよファイナルに近づいておりますが、今後のえびくらぶにまだまだ目が離せませんね。
明日はえび郎を食べて一旦フィニッシュって感じですかね。
【本日のお店】
えびくらぶ
住所:神奈川県相模原市南区相模大野3-2
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