読みに来ていただきありがとうございます。
町中華をこよなく愛するクッキング父ちゃんです。
今日は『アイバマナブ』のニラ特集で思いっきりテレビに出演されていた海老名の町中華丸福さんへフォロワーさんと一緒にフェードイン！！
この町中華ならではの雰囲気がとても懐かしい…
実家を思い出しちまう。
うちの実家もそうだったんだけどこういうお店は大抵大将が寡黙で女将がよく喋るって相場は決まってるんだよね。
メニューが豊富でチョイスするのに迷っちまうんだよね。
どれにしよっかな…
実家の味を思い出しながら今日はサンマーメンに半チャーハンのセットでもいただくとしようかな。
これがテレビで紹介してたニラ醤油か。
餃子と食べたら美味いんだろうね。
冷奴にトマトとニラのやーつーです。
これも同じくテレビで紹介してたね
店内にもテレビ見たよの声が…
マスコミの影響ってすごいよね。
待つ事数分で着丼です。
サンマーメン超久しぶりで気持ちアゲアゲだね
とろっとろの野菜の餡がたっぷりかかったラーメンはとても美味しそうです。
これは猫舌の人が食ったらいけないラーメンですね。
チャーハンはパラパラでとても美味しそうだ。
それではとろっとろの
スープをごくり…
あつい！！
あついがめちゃくちゃ美味い！！
ラーメンにはあえていかずにチャーハンを先にパクッとね。
チャーハンうまっ！！
マジでチャーハン美味っ！！
そしてまたサンマーメンのスープを飲む。
これだけで永久に無限ループができるね。
まだ…まだまだ…麺には行かない。
海老名のニラとトマトと塩昆布的なものをいただいたのですがこれはおつまみにぴったりじゃんか。
いくぜ！！
熱々のスープがしっかり絡みまくりマクリスティな麺をリフトアップからの一気にバキューミング！！
すまぬ…一気にバキュームは無理でした。
スーパー熱々な麺を一気にバキュームしたらマジで怪我すんね。
サンマーメンを食ったことのない人には分からないだろうけどマジでうめぇ…
うちの実家の中華料理屋でもサンマーメンってなんですかって質問たまに受けてたな。
母親はふざけて秋刀魚の乗ったラーメンだから美味いので食ってみてなんて言って注文受けてたけど今はそんなことしたら問題になっちまうだろうね。
ニラ醤油の冷奴。
こいつもお酒のアテにもってこいだね。
コロナが終息したらのんびり飲みに来たいお店ですな。
ボリュームもなかなかあるのでわたしのように少食の人は気をつけて注文してくださいね。
それにつけてもチャーハンがうめぇ。
チャーハンをとろっとろスープに沈めてパクッとね。
至高の美味さがここに…行儀は悪いけどこれはマストでいただいてくださいね。
丸福のラーメンは野菜だけではなく豚バラ肉もたっぷりなのが嬉しい。
ラストまでしっかりサルベージをしちゃいましょうね。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
海老名の丸福さんに初訪問しましたがメニューも豊富で味ボリュームともに大満足でした。
今度は何を頂こうかな。
【本日のお店】
中華料理丸福
神奈川県海老名市中央１丁目１４−２１
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