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丸亀製麺新商品紹介ブロガーのクッキング父ちゃんです。
今回の丸亀製麺新商品は『シビ辛麻辣坦々うどんってことで辛いの大好きな私にとって魅力いっぱいな一品ですね。
まずは公式HPからご覧下さい。
肉味噌は本場四川の味わいを追求し、ピーシェン豆板醤の旨みをふんだんに。そこへ香り高い花ホア椒ジャオを合わせることで、より本格的な仕立てにしました。口に入れた瞬間からじわりとしみわたる辛さは、辛党も大満足の味わいです。
たっぷりの練りごまがベースとなり、程よい甘みと辛みを含んだ奥行きのある濃厚さ。隠し味には、練りからしをプラス!ごまのまろやかな風味の後に感じる練りからしのキレが、後味を爽やかにしてくれます。
奥深い辛さと香りが特徴の香味をきかせたラー油に、焦がしにんにくのパンチが特徴の黒マー油。2種を合わせることで、食欲をそそる香りと独特のコク深い辛さに仕立てました。
“麻辣”の決め手となる花椒。舌がピリリとシビれる四川花椒の独特の香りと爽やかな辛さは、暑い夏にぴったりです。
程よい食感とゴマ油の香りが、麻辣肉味噌と濃厚な担々スープと相性抜群です。
千切りのザーサイをうどんと一緒に食べれば、シャキッとした⻭触りがアクセントに。みじん切りの白ねぎの鮮度ある香りは、濃厚な担々スープを支える名脇役です。
丸⻲製麺ならではの打ち立てうどんに、肉味噌の風味と担々スープが絡んで生まれる旨みの相乗効果。夏うどんの概念が変わるような新たな涼感を感じられます。
読んだだけで美味さが伝わってきますね…こりゃ期待値がぱねぇっすね。
さてさてきましたよ。
シビ辛麻辣坦々うどん大盛り！！
麻辣肉味噌がめちゃテンション上がる。
ザーサイと小松菜もいいアクセントですね。
あとは天かすとネギはお好みでって感じだね。
まずは坦々スープからいただきましょう！！
ゴクリ…おっと焦がしニンニクの風味がいいね。
やっぱりマー油は美味いね。
クリーミーなスープは辛さもあってとても好みです。
それではリフトアップからのバキューミング！！
冷水でしめられたうどんの喉越しが素晴らしい。
丸亀製麺の冷たい系のうどんってほんと美味い！！
ザーサイと一緒にバキューミング！！
シャキシャキの歯応えとザーサイの風味が麻辣坦々スープにとても合うね。
小松菜はシャッキシャキで美味し！！
麻辣肉味噌をたっぷり乗せていただきましょう。
肉味噌うめぇぇぇ…
辛さも結構感じられて食欲増すこと間違いなし。
天丼用ライスに乗せて食べたくなる味っていうか…これはもしや…〆のライスドボン案件だったのでは…
花椒たっぷりコーナーをずばばばばぁぁッと一気にすする！！
唇周りの痺れ感がたまらないね。
天かすは入れすぎずにちょっと一緒に食べるぐらいがちょうどいい。
ザクザクした食感が麻辣坦々うどんに華を添える。
ここらで一気に混ぜていただくスタイル！！
あとは一気にずばばばばぁぁ！！
めっちゃうめぇぇぇ…やっぱりこうじゃなきゃね。
夏の暑い中シビ辛な冷たいうどんを堪能するってかなりの贅沢だよね。
マジでスープ最高！！
マジで肉味噌最高！！
あとは無心でバキュームするだけだ。
サルベージがめちゃくちゃ美味い。
天かすの食感がマジで素晴らしい。
やっぱりご飯頼むべきだったね。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
丸亀製麺新商品シビ辛麻辣坦々うどんをいただきましたが食欲が落ち気味な夏にもってこいな一品ですね。
自信を持っておススメします。（丸亀中の人じゃないよ）
【本日のお店】
丸亀製麺晴海トリトン
住所:東京都中央区晴海１丁目８−１６ トリトン 1F
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