クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

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相模大野麺屋鼎『冷やし胡麻つけ麺』キンキンに冷えた麺を冷たい胡麻ダレに浸してサッとすする!!もうすっかり夏気分!!

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読みに来ていただきありがとうございます。

つけ麺をこよなく愛するクッキング父ちゃんです。

つけ麺を食った帰り道…

今日も連食行っちゃいましょう!!

ってことでいつものラーメン仲間の闇夜さんと鼎に向かっている途中にフォロワーのさすらいの訓練士さんから連絡が!!

これは久しぶりに相麺いっちゃいましょう!!ってことで相模大野麺屋鼎さんへフェードイン!!

この豊富なラーメンから本日選んだラーメンは!?

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フォロワーのJackさんと黄おじさんのツイートに導かれ『冷やし胡麻つけ麺』をチョイス!!

 

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訓練士さんとは久しぶりの相麺何で色々な情報をいただきながら待っていると着丼です。

美しいビジュアル!!

胡麻ダレがうまそう…野菜がたっぷりなのが嬉しい!!

女将さんからご挨拶いただき感謝です。

カレーフェスの時の事を覚えていただいたそうで嬉しい限りです。
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隣の訓練士さんの味噌らーめん辛ネギバージョンのネギの高さがやばい。
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言っておくけどさ…

モンブランじゃねぇよ…

麺は結構ボリュームありそうですね。

まずは胡麻ダレをつけずにバキューミング!!

冷たく〆られたつけ麺はキンキンに冷えておりコシも抜群で風味もいいね。
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胡麻ダレにつけてバキューミング!!

うっま!!

すっげぇうっま!!
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野菜と胡麻ダレがまた合うんだよね。

連食だけどこれだけ野菜食っときゃカロリーゼロだな。
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クリーミーな胡麻ダレと冷たいつけ麺がとても美味い!!
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鼎の代名詞『茎わかめ』の食感の相変わらず素敵だこと。
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このタレ好きすぎて美味いが止まらない…

麺の長さもいい感じでとても啜りやすいね。
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チャーシューを胡麻ダレに。

これもまた良し!!
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ガンガンすすれる!!

冷やし坦々麺も良かったけどこれもまた夏にぴったりだね。
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麺の入っているボウルに野菜と胡麻ダレぶっかけてにんにくと辣油をぶち込んでまぜそば風にしてぶっ飛ぶのをすっかり忘れちまった…

次回は黄おじさんおススメの食い方でぶっ飛びたいと思います。
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ラストバキューミング!!
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そして味玉をガブリエル。

今日の味玉もとても美味しいですね。
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本日も無事完食です。
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ご馳走さまでした。

麺屋鼎の冷やし胡麻つけ麺をいただきましたがこちらもスルッと食べられちゃう夏におススメの一品ですね。

後半戦苦戦していた闇夜さん、久しぶりにご一緒できた訓練士さんまた相麺しましょうね。

前回の冷やし坦々麺の記事もご一緒にどうぞ👇

www.kukking10chan.net

 

【本日のお店】

麺屋 鼎

住所:神奈川県相模原市南区相模大野3-9-3f:id:kukking10chan:20210619131921j:image

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