読みに来ていただきありがとうございます。
ニボニボ大好きクッキング父ちゃんです。
本日は父の日6月20日は相模大野清勝丸さんで替え玉無料フェスティバルってことでここはあえて系列店の『らーめん勇志郎製麺』さんへお邪魔します！！（なぜ…）
今日の麺は北海道産の小麦で作られているそうですよ。
前回は醤油でしたので今回は塩でボシボシして帰ろうと思います。
さて今回はワンタン麺をいただきたいと思います！！
勇志郎製麺さんはお会計をカードでできるそうなのでカードで支払ってみようかな…
券売機ではなく店主さんのお手を煩わしてしまい反省の日々…
しかし…カードで支払いが可能と言うことはコロナ終了後の飲みがかなり便利になって嬉しいね。
そうなんですよ…
勇志郎製麺さんはおつまみが豊富な夜の部が魅力満点なんですよね。
などと店内を物色しつつ待っているとハイ着丼です！！
大盛りにしていないのに麺量200gの存在感…
丼がでかい…
ワンタンは合計8個入っているそうですよ。
ワンタンの皮もこちらで作っているのかな。
勇志郎Twitter中の人に確認すべき案件ですね。
早速教えていただきましたが皮も自家製だそうです♪
それではキラキラの塩スープをいただきましょう。
ごく…ごく…ごく…うめぇ…
熱々のスープは魚介のオイリーさとブワッとくるボシボシの香りが半端ないっす。
中細な麺を一気にバキューミング！！
長めの麺を啜りながら口いっぱいに広がる煮干しパワーがすすすす…すごいんだなぁぁ…
ワンタンをちゅるんだ！
熱々のワンタンもまたうまし。
メンマと一緒にボシボシするよ。
コリッコリのメンマ美味いっすね。
とにかく一口一口が魚介パワーマックスですごい！！
ネギがシャッキシャキで美味い。
ワンタンとスープをちゅるん！！
塩のスープがうますぎて思わずいい加減に塩なんて言いたくなっちまう美味しさですよ。
シャッキシャキネギとコリッコリのメンマで食感を楽しむ。
ラーメンって一口一口にドラマがあるよね。
この塩ボシボシスープには絶対お酢が合う。
お酢と胡椒を入れて味変の一口目！！
一気にバキューミング！！
お酢のさっぱりと胡椒のピリッとした辛さが良いアクセントとなってボシボシの美味しさをされにエスカレートしていく…
ああ…今日もラーメンがうめぇなぁ…
海苔で巻いても良し！！
あとは勢いよくガンガン啜っていくよ！！
ラストバキューミングはメンマと一緒にね。
ラストちゅるんは豪華に二個行っちゃうよ！！
ちゅるん…あっちぃ…熱…火傷しちまう…ハフハフ…あっ…あ…ゴクリ…
ああ…幸せ…
あとはスープの余韻に浸りつつ…
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
らーめん勇志郎のワンタン麺塩をいただきましたがボリューム満点で腹パン案件でした。
ワンタン8個は流石に食べ応えありますね。
【本日のお店】
らーめん勇志郎製麺研究所
場所:相模原市南区東林間2-15-7
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