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財布に優しいお店をこよなく愛する極貧ブロガーのクッキング父ちゃんです。
本日のランチは久しぶりに勝どき駅にある家系ラーメン幸家さんへフェードイン！！
相変わらずのらーめん650円に半ライス付きは超神対応といっても過言ではなかろう。
本日はちょいと贅沢をかまして中盛味玉らーめんに半ライスをいただこうじゃありませんか。
待つこと数分で着丼です。
THEシンプルイズベストと言ったボリューム満点なラーメンランチにご機嫌なわたくしでございます。
まずはスープからドリンキング！！
鶏油たっぷりのスープは至ってマイルドでとても飲みやすいテイストです。
仕事の日はあまりラーメンを食べないんだけどね。
やっぱりラーメンっていいね。
クタ気味のほうれん草をスープにつけてインザマウス！！
ほうれん草と家系スープは本当に美味だね。
ややちぢれの中太麺はどこの製麺所の麺なんだろうか。
食感がいいですね♪
バウンドライス！！
ここは絶対に発動させたい必殺技を思う存分繰り出そう。
バウンドライスした後はもちろんライスをかっこむ…そしてスープを飲み込む…今日もなんか幸せだなぁ。
すすり易い麺なので一気にガンガン啜れちゃうよ。
メンマもいいアクセント。
ここのメンマってやっぱビール飲みたくなるんだよね。
まぁ仕事中だし我慢する以外の選択肢はない。
ネリ唐辛子をたっぷりとライスに乗せてスープに浸した海苔でローリングからのインザマウス！！
ピリッとした辛さがアクセントになってね美味いんだこれが。
ローリング海苔巻きを終えスープを吸ったライスとキュウちゃんとネリ唐辛子をガバッと口に放り込んでからのスープをごくり…ああ…うめぇ…
味玉の黄身をずらしてスープを少しすくってパクッとね。
卵のコクとスープがいい感じの調和を醸し出す。
再度ネリ唐辛子をライスに乗せてからのチャーシューオンザライス！！
少しスープをかけてハッピーボウル幸家バージョンの完成だ。
レンゲで一気にかっこむ。
すかさず海苔と一緒に麺をバキューミング！！
今日もラーメンライフを満喫してんなぁ。
〆もやっぱり海苔でいっとこう。
味玉を楽しみつつのサルベージもしっかりこなして。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
久しぶりの幸家でしたがアットホームで良いお店ですよ。
コスパと量が抜群ですので勝どきに来た際は是非バキューミングしてみてくださいね。
【本日のお店】
横浜家系らーめん幸家
住所:東京都中央区勝どき1-8-1
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