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はてなブログ界の魚くんことクッキング父ちゃんです。
今日はね会社のエアコンが効きすぎてて身体が冷え切っちまいましてね…
そんな日は熱々のラーメンがどうしても食いたくなっちまうんだよね。
普段行列ができているつじ田勝どき店をちろっと覗くと空席発見!!
そのまま食券を購入!!
ほんとはね久しぶりにつけ麺を食いたい気持ちも強かったんだけど…雨も降ってるしさやっぱり熱々の『濃厚特製らーめん』大盛り行っちゃいましょうってことでポチッと押してからのパイルダーオン!!
店内は非常に活気に溢れており、目の前の大将からでる『シャッセー!!』『ラーメンイッチャイマショぉぉぉYO YO!!』『アッシタァァァァYO YO!!』とEXITの兼近バリのYOYOがマジですげぇYO!!などと脳内でツッコミを入れつつ待っていると着丼デスヨ!!
(わたしの場合はアイトゥイマテン的な感じだな…)
店内の照明のおかげで相変わらずちょっと黄色っぽい色彩に見えてしまうのはどうもアイトゥイマテン!!
濃厚特製らーめんは味玉に焼豚半ギレ4枚に海苔2枚にたっぷりメンマと刻みネギというフルコンボ!!こちらにほぐし豚など入れたら最強なんだけど給料日前だしここは…
それでは久しぶりのつじ田のスープをドリンキング!!
ごく…ごく…ごく…ああ…
もういっちょ…ごく…ごく…ぷはぁぁ…旨味がぱねぇっす!!
ほんとつじ田のスープ好きだわぁぁ。
麺の太さはどちらかといえば細いのかなぁって感じのちょうど良い感じの食感が楽しめそうなヤーツーです。
それでは焼豚の横からジャッカル!!
一気にリフトアップからのバキューミング!!
あっちぃぃ…超あちぃ…この熱さを求めて今日はつじ田に入ったのだがそれにしてもあちぃ…
麺の食感が素晴らしい…そしてめちゃくちゃあちぃ…今日はほんとにつじ田で正解だね。
焼豚をガブリエル!!
しっかり味染みの柔らかくてうまい焼豚です。
メンマと一緒にリフトアップ!!
からのコリコリバキューミング!!
よーく咀嚼して飲み込む…
美味さと熱々がそのまま胃袋にゆっくり落ちてくる…
店主さんの『アッシタァァァァYO YO!!』も非常に心地よく聴こえる。
海苔と一緒にバキューミング!!
海苔の風味が魚介スープとしっかり馴染み旨味の深みがすごい。
そしてスープをひたすら飲みたい。
レンゲを口に運ぶ手が止まらねぇ…
まるでCCBの名曲さながらだね…
『カメノォウナジヲシゴイテぇぇぇぇフッフ!!YO YO』みたいな感じだっけかな。
ちょっと早いんだけど味玉もいっときましょう。
濃厚な黄身がとても素敵だな。
そろそろ味変イッチャイマシ YO YO!!
黒胡椒をガリガリやってからのお酢をひとたらし。
そして一気にバキューミング!!
黒胡椒のスパイシーさとお酢によって爽やかさが追加されたスープはもう怖いものなしだね。
スープの中で温められた焼豚は最初の焼豚と比べて柔らかさ20パーセントアップで更に美味。
スープ飲みすぎて麺がたくさん残っちゃうパティーン!
普段ラーメンを食べ慣れているはずのわたくしですが冷え切っちまった身体にこのうまうまなスープときたらそりゃァァァ飲んじゃうでしょうがァァァ!!
そして店内は『シャッセー!!』『ラーメンイッチャイマショぉぉぉYO YO!!』『アッシタァァァァYO YO!!』の掛け声が鳴り響く…
ラストの味玉いっちゃう YO!!
やっぱりスープといただく味玉は格別にうまい。
おっといけない…
危うく完飲するところだった…
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
久しぶりにいただいたつじ田の『濃厚特製らーめん』でしたがほんとうに美味しいですね。
改めてつじ田うめぇなぁって思いました。
食後に店主さんから『アッシタァァァ YO YO』の掛け声をいただきながら店を出るのであった。
【本日のお店】
めん徳二代目つじ田勝どき店
住所:東京都中央区勝どき2-9-2
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