読みに来ていただきありがとうございます。
三が日も終わりラーメンでも食いに行くかとぶらぶらしているクッキング父ちゃんです。
どこのお店も行列が…
夕飯にクックらへ行く予定だからあまり遅い時間にランチは避けたい小田急相模原を徘徊していたのですが…
いいお店があるじゃありませんか…
約30年前から愛してやまない『萬金餃子』1人萬金は超久しぶりなのでなんかワクワクすっぞ。
という事で店内へ待つ事なくカウンターへパイルダーオン。
さーて今日は餃子をたっぷり食いたいので焼き二人前とライスを注文!!
(ラーメン食いに行くんだから一人前でよくね…)
ちなみにこちらのお店は追加注文出来ないのでしっかり吟味して注文しよう。
焼き餃子二人前そしてライス。
このでかい餃子達をみてくれよ。
絶対に一人前でよかったでしょ。
アップでどうぞ。
こんがり焼けた皮がとてもいい。
焼くというよりは油で揚げているかのような調理方法カウンター越しにも圧巻だ。
醤油とお酢ラー油の割合は学生の頃からこんな感じだ。
そこに生ニンニクをインする。
あとは餃子にたっぷりつけていただこう。
それでは最高の配分のタレをたっぷりつけてインザマウス!!
もちろん半分だけね。
一口で口に入れるのは大きすぎる問題と中から溢れ出す油が危険なのでおススメはしない。
厚めの皮の表面カリっとしていて中はもっちもち…
そして大量に溢れ出す油がマジで美味い。
キャベツの甘さもしっかり感じることができる。
口内に広がる美味さとガーリック…
みてください。
餡の多さを…
うまうまの餃子を飲み込んだら速攻で飯をかっこみたい。
この無限ループを永遠に楽しみたい。
ニンニクをたっぷり乗せてね。
これがマジマンジだ…
かなりやばみだね。
タレをつけたホワイト餃子の迫力たるや。
無限ループというのはホントに無限にループできるね…
後ろに写る餃子はまだまだあるが余裕で食えるって確信できるな。
餃子のタレがたれたご飯の美味さってわかるかな。
一応お伝えすると。
餃子はまだまだベリーホットだからね。
本当ならばビールのおつまみとして食べるのが最高なんだよ。
熱々のやけどすること間違いなしの餃子を一口食ってねキンキンに冷えたビールをぐびぐびぐびっと飲むのが最高なんだよ。
ちょっと真剣に食べさせていただこう。
ラスト一個だ…
とても名残惜しいがどんなに美味いものを食ってもこの時は必ず訪れる…
それでは…
まだまだ熱々だ。
肉汁ブッシャーだね。
最後のハーフはライスに乗せて。
餃子ライスでいただこう。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
久しぶりの萬金餃子でしたが相変わらずの美味しさでした。
近隣にお住まいでまだ行ったことないよって方は是非一度食べていただきたい。
ほっぺた落ちますよ。
(表現力が古い…)
【本日のお店】
ギョウザ萬金
住所:相模原市南区相南4-1-7
営業時間 11:00~21:30
日曜営業
定休日
水曜・年末年始
営業時間・定休日来店前に店舗にご確認ください。
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